Як зробити гарбузові засмаги

У цьому рецепті картопля замінює гарбуз. Не тільки смачні, але й корисні!


Інгредієнт:
  • Цибулю цибулю 2 шт.
  • часник 2 зубчики
  • Яйця 2 штук.
  • 4 ст.л. борошна.
  • Наріжте петрушки2 ст.л.
  • свінгери
  • Сіль за смаком
  • Чорний мелений перець за смаком
  • Насіння сажу за смаком
  • Насіння гарбуза ручної роботи
  • гарбуз 1 шт.




Метод підготовки:

Наріжте гарбуз навпіл. Зніміть м'якоть і натріть на великій тертці.

Подрібнити цибулю і часник.

Змішайте гарбуз, цибулю і часник. Додати яйця, борошно, петрушка. Надішліть його, персикуючи його. Стирати його вгору.

Змийте сковороду з маслом і прогрійте її на середніх вогоньх.

З столовою ложкою викласти кульки на сковороді і обсмажити по обидва боки до готовності.

Перед подачею посипаємо кульки насінням кунжуту і насіння гарбуза. на

Автор: Марина Іванова



З любов’ю!



P.S. І пам'ятаєте, просто змінивши наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: кухняmag.ru/recipes/8490-tykvennye-draniki