Чудові супи: 5 рецептів швидкого приготування

Мишний суп - густий суп, виготовлений з тертих овочів, круп, м'яса, птиці або риби. Ця страва дуже смачна і дуже смачна: навіть якщо ви не любите перших, ви навряд чи відмовтеся від пюре.

Освоєно технологію, можна приготувати вершковий суп практично будь-яким: брокколі, цвітну капусту і шпинату, гарбуза і сквошу, а також оригінальні кальмарні супи.



Суп кремовий

Все в цьому супі незвичайне: консистенція, смак і колір.

, м. Київ



Я повинен:(одна порція)

• 100г картопля
• 100г цибулю
• 100г кальмар
• 20г вершкове масло
• 15g каракатиця чорнила
• 600-700г води
• Сіль, перець за смаком-від1--

Як приготувати:

1,1 км Всі інгредієнти розрізають хаотично і обсмажують на олії.

2,2 км Додайте чорнило і залийте воду. До готовності (20-30 хв.).

3. У Подаруйте масу в блендері.

4. У Подавати гарячі або теплі в мартіні окуляри.

5. Умань В кінці можна додати ложку червоної ікрою.



Крем-суп гарбузовий



гарбуз практично універсальний продукт: від його м'якоті можна приготувати пюре суп, пудинг, смузі, ароматний каша, консервовані фрукти, оригінальний салат - багато різноманітних, смачних і корисних страв. Дуже багато було сказано і написано про переваги гарбуза, дієти «помаранчевий» корисний для зору, травлення та серцево-судинної системи.



3610Р. 4200Р.





Я повинен:

• 500г гарбузова пульпа
• 1 велика цибулина
• 2 зубчики часнику
• 750г молока
• 250г кремовий
• 1 ст.л. очищеного гарбуза
• 200г пшеничний хліб

Як приготувати:

1,1 км Цибулю дрібно нарізати і злегка обсмажити в рослинній олії.

2,2 км Очистити гарбуз від шкіри і насіння, вирізати кубом. Вирізати часник.

3. У Відварний гарбуз з часником в духовці при температурі 180 ° С протягом 15-20 хвилин.

4. У Овочі для комбайнів і пюре, сіль за смаком.

5. Умань На невеликому вогні погрійте молоко і вершки, не допускаючи кипіння.

6. Жнівень У молочній суміші додайте теплі пюре овочі, перемішайте, прогрійте трохи і видаліть з вогню.

7. Про нас Поки гарбуз випікають, обсмажують насіння гарбуза в каструлі.

8. У Білий хліб вирізати куб і обсмажити в невеликій кількості рослинної олії.

9. Навігація Подавати теплий гарбузовий суп з гарбузовим насінням і креветками в гарбузовому горщику.



Суп з сквошу



Азіатська і європейська культура в одній тарілці! Пікантна креветка дасть суп необхідну гострість і легкий карамельний гостро-солодкий аромат. Хто б подумав, що з простих кабачків можна приготувати оригінальну страву так швидко і легко!





Я повинен:

• 1 л води
• 1 кабачки
• 5 креветок
• 70мл крем 33%
• 1/2 шматка цибулі
• 3 зубчики часнику
• 3 гілочки чебрецю
• 10г петрушки
• 2 ст.л. солодкого китайського соусу "Чилі"
• 20мл соняшникова олія
• 20 мл оливкової олії
• Сіль, перець за смаком.

Як приготувати:

1,1 км Цибулю, кабачки і часниковий шліф і пасер на соняшниковій олії. Додайте чебрець, залийте воду і доведіть до кипіння. Поставте його вниз.

2,2 км Додати петрушку. Варіть протягом декількох хвилин, після чого залийте в блендер і проколіть до однорідної маси.

3. У Залийте трохи вершків і опустіть його знову.

4. У Креветка шкірка, діляться на три частини і обсмажують на оливковій олії. Додати солодкий китайський соус і перемішати.

5. Умань Суп залити на пластини, залити невеликою кількістю оливкової олії, додати обсмажену креветку.



Суп гарбуза



Я повинен:

• гарбуз - 300г
• Цибулю цибулю - 100г
• Рослинний бульйон - 200 мл
• Крем - 150 мл
• Сир Дор-Блу - 50г
• Масло - 60г
• Оливкова олія
• Кошик
• Парслі.
• насіння фенелю
• сіль
• перець

Як приготувати:

1,1 км Цибулю ріжуться напіврингами, обсмажують в оливковій олії.

2,2 км Нарізаємо гарбуз кубиками, залийте овочевий бульйон, додайте пасеровану цибулю і тушкуйте 10 хвилин.

3. У Додати горіх і насіння фенелю.

4. У Подрібнити овочі на однорідну консистенцію в блендері, додати вершки, перець.

5. Умань При подачі додайте сир Дор-Блу, прикрасить петрушка з гілкою.



СТАТІ:Якщо сир попередньо заморожений в морозильній камері, його легше подрібнити.



Білий грибний суп





Я повинен:

• Морква, 1 шт.
• Гриби - 300г
• Цибулю, 1 шт.
• Картопля, 2 шт.
• Крем - 500 мг
• часник - 1 зубчик
• Зелені, спеції, сіль - за смаком

Як приготувати:

1,1 км Вирізати гриби і варити їх.

2. Морква, цибулю і картопля нарізати кубиками, додати в гриби і варити спеціями до готовності.

3. У Заварити суп в блендері і змішати з вершками.

4. У Заощаджуйте цибулю і додайте в суп, кип'ятіть близько 10 хвилин.



СТАТІ:Ви не можете подрібнити всі інгредієнти супу в блендері, а потім ви отримаєте прекрасний простий грибний суп.



З любов'ю, насолоджуйтеся смачними стравами!



Також смачно: Ідеальні рецепти влітку: супи, які не вимагають приготування їжі

Як зробити пісний грузинський суп Харчо





P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki

Джерело: www.domashniy.ru/article/eda/bystrye-recepty/sup-pyure_7_bystryh_receptov.html