Дуже смачний і корисний морозивоВи коли-небудь думали, що морозиво можна зробити з гречки? І приготувавши його, ви не вірите, що гречана може бути такою ніжною і схожою на вершкову бульву.
І так, щоб любити близьких і себе здоровими, освіжаючи морозиво, нам буде потрібно дуже кілька інгредієнтів.
- Пророщена зелена гречана (або принаймні замочена на пару годин) - 1 склянка
- 1-2 ст. меду
- 1 ст. свіжі, сушені або заморожені ягоди (для цього рецепта використовується заморожений морський гречок)
- 1 ч.л. лимонного соку
- 2 ст.л. розтоплений масло какао (можна без неї, але з ним більш однорідна текстура)
- 1 ст.л. какао порошок.
Візьміть перші 5 інгредієнтів і подрібніть в блендері до однорідної маси. Ми викладають на силіконові прес-форми половину або 2⁄3 маси.
У решті маси додайте какао-порошок, збийте і викладіть зверху в цвіль.
Поставте його в морозильну камеру близько 40 хвилин, поки морозиво не буде твердим.
Діон.
Можна прикрасити датним сиропом або варенням, або можна просто їсти, морозиво дуже смачно.
Мельці повільно, за смаком - справжній морозивний крем, навіть тастір і гречана не відчувається. Видання
Вас цікавить. Вишукані шоколадні манжети з кремом кропивиЗолоті цукіні чіпси з білим бобом гумусP.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!
Джерело: www.facebook.com/Zelen.dlya.Zhizni/photos/a.270598586321528.58116.236613996386654/9985966856116/?type=3&theater