Як варити коруси з морквою і курча

Рецепт коуску з морквою і хіппою ми запозичені з східної кухні. Незважаючи на те, що в цій страві немає м'яса, вона справляється з голодом.



Інгредієнт:

• Couscous 1/2 склянки
  
  
• Курячий бульйон 1/2 склянки
  
  
• Наземний кмин 2 ч.л.
  
  
• Наземний коріандр 2 ч.л.
  
  
• Наземний імбир 1/2 ч.л.
  
  
• Вирощена морква 1 склянка
  
  
• Консервовані курча 400г
  
  
• часник 1 зубчик
  
  
• Feta1/2 склянки
  
  
• Вирізати мигдаль 1/3 склянки
  
  
• Оливкова олія 2 ст.л.
  
  
• Сіль 1/4 ч.л.
  
  
• Чорний мелений перець 1/4 ч.л.
  
  

Як приготувати:

1,1 км У невеликій сковороді з'єднайте кору, бульйон, кмин, коріандр і імбир.

2,2 км Обкладинка і відчай на середньому вогні 8-10 хвилин, періодично помішуючи. Рідина повинна повністю випаровуватися, а кору повинні стати м'якими.

3. У У великій мисці змішайте коруси, моркву, куртку, подрібнений часник, розсипаний фета і нарізаний мигдаль.

4. У Додайте оливкову олію і сезон з сіллю і перцем.

5. Умань Подаємо блюдо на стіл.

З любов'ю, насолоджуйтеся смачними стравами!



Автор: Марина Іванова

Кюліквітковий стейк з гострим томатним соусом

Gypsum і мило - останнє століття: як підробити молоко в Росії





P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: кухняmag.ru/recipes/8958-kuskus-s-morkovyu-i-nutom