Baklavas in Greek: дивовижна східна солодкість

Східна солодкість, яка все ще суперечить грекам і Туркам: які з них робить кращі бекклави. Довгий, 1-1.

час:60-90 хв.

Склад:склад





Інгредієнт:

Заповнення.

  • 400г мигдалю або горіхи
  • 100г тертих тріщин
  • 1 ст. цукру
Сируп

  • 350г мед
  • 400г цукру
  • 150 мл води
  • 1 пакет з розпушувача (порошок для випічки)
  • 150 г розтопленого вершкового масла


Як приготувати:

М'якоть рослинне масло і перемішуючи додати мигдаль, тертих тріщин і цукру.

На сковороді викладають 3-4 листи тесту, попередньо змащують маслом, і посипають 1/3 мигдалю. Потім прокласти другий шар тесту, посипати залишилися мигдаль і закрийте останні листи тесту.





10 Здорові продукти Ви можете приготувати в 10 хвилин

Як запікати нержавіючу чібатту



Змастити поверхню олією і випікати баклажани при температурі 160 ° С 70 хвилин.

сироп кип'ятять 10-15 хвилин і коли він готовий і загущений, змащують бекклаву і залишають в духовці до випаровування сиропу.

Бон привіт! З любов'ю!









Джерело: www.ilovegreece.ru/culinary/recipes/desserts/baklavas