Смажена капуста з каперсами та лимоном

Рецепт, який не вимагає багато часу або інгредієнтів. У нас гонна потрібна головка цвітача, кілька каперсів і лимона.

Смажена капуста з каперсами та лимоном







Для 2 порції:

• капуста, нарізаний на середні шматки, близько 600г
• 60мл оливкова олія
• лимон, дрібно нарізаний, 1/2
• миють консервовані каперси, 3 столові ложки
• сіль
• чорний перець нарізаний в розчині

Нагрів духовки до 220°C

Поставте цвітну капусту в середню форму. Додайте оливкову олію, лимон і каперси, помішайте. Після цього посолити трохи (як блюдо вже має солі каперси) і додати подрібнений перець.

Рост протягом 18 хвилин (дорослий капусту має золотистий колір). Стирайте капусту і обсмажте ще 15-20 хвилин (дорослий золотисто-коричневий).

Також можна покласти капусту на грилі протягом декількох хвилин, якщо ви віддаєте перевагу більш хрустким. Подаємо страву теплою або холодною.



З любов’ю!







Джерело: /users/1077