Кубок Tempura Bowl Tempura

р.




Склад
Розміри: 2
4 креветки
Солодка картопля
гриби
Зелений
Кабоча гарбуз
Ризик
Темпура Тесто:
1 яйце
1⁄2 склянки вуглецевої води, холодний
1⁄2 склянки борошна торта
Фрилінгова олія
Сирний соус:
1 столова ложка соєвого соусу
1 ст. л.
Додатково:
1⁄4 склянки гарячої води
1 чайна ложка гранул Даші (японські запасні гранули)
Підготовка
1,1 км Приготуйте креветки, видалівши оболонку і вигодовування. Зробіть 4 зрізів внизу живота. Фліп креветки на боці і діагонально розрізають ще 4 слоти на кожну сторону. (Це буде тримати креветки прямо під час приготування.)
2,2 км У середній мисці збийте яйця і з вуглецевою водою.
3. У Теплий горщик олії до 350F/180°C. Потім додайте борошно для муфіну і перемішайте, але зберігайте її масивним. Не перемішувати.
4. У Слинна креветка до хвоста і акуратно поміщаємо в масло для смаження. За 2-3 хвилини або до повного варіння креветки.
5. Умань Помістіть темпура на паперовому рушникі, щоб поглинати масло.
6. Жнівень Для соусу перч, змішайте соєвий соус і змийте. При використанні розчиніть dashi в гарячій воді і додайте в соєвий соус і змийте.
7. Про нас Набір темпура на чаші рису.
8. Насолоджуйтеся!

РОБОТИ
Обслуговування: 2
4 креветки
солодка картопля.
Гриби.
Зелена квасоля
Кабоча гарбуз
Рис.
Темпура баттер:
яйце
1⁄2 склянки содової води, холодний
1⁄2 склянки борошна
Масло для смаження
Соус занурення:
1 столова ложка соєвого соусу
1 ст. л.
Додатково:
1⁄4 склянки гарячої води
1 чайна ложка ромашки гранули (японські фондові гранули)
ПРОПОЗИЦІЇ
1,1 км Приготувати креветки шляхом відключення шкаралупи і віджиму. Зробіть 4 мухами внизу живота. Фліп креветки на боці і діагонально нарізані 4 більше мух на кожну сторону. (Це буде тримати креветки прямо коли варена)
2,2 км У середній чаші збийте яйце і содову воду.
3. У Підігрів горщика масла до 350 ̊F / 180 ̊C. Потім додайте борошно тістечка і перемішайте, але зберігайте його на грудях. НЕ перемішувати.
4. У Слинна креветка до хвоста і ретельно помістіть в смажену олію. За 2-3 хвилини або до тих пір, поки креветка повністю варена.
5. Умань Місце темпура на паперовому рушнику для поглинання олії.
6. Жнівень Для занурення соусу з'єднайте соєвий соус і змийте. Якщо використовувати, розчиніть ромашки в гарячій воді і додайте в соєвий соус і змийте.
7. Про нас Влаштовується сусла темпура на чаші рису.
8. Насолоджуйтеся!