Авокадо Карбонара. Авокадо карара

Склад
2 порції
1 авокадо
1 яєчний жовток
1⁄2 склянки товстого крему
1 зубчик часнику
1⁄2 лимон, соковитий
1⁄2 склянки сиру Пармезан, тертий
3 штуки бекону
1⁄2 фунтів спагетті
1 столова ложка оливкової олії
Підготовка
1,1 км Змішайте авокадо, яєчний жовток, часник і лимонний сік в потужному блендері або збиральнику. Імпульс для змішування і додавання великогабаритних кремів поступово. Змішайте соус до тих пір, поки ви отримаєте однорідну масу і встановіть в сторону.
2,2 км Вирізати смуги бекону і варити в великій сковороді. Поставте його вниз.
3. У У великій сковороді доведіть воду до кипіння і варіть спагетті відповідно до інструкцій по пакету. Залийте воду і покрийте оливковою олією. Додайте соус, бекон, пармезан, сіль і перець, помішуючи до добре змішати. Насолоджуйтеся!

Ось відео, що показує вам, як це зробити:



РОБОТИ
Сервы 2
1 авокадо
1 яєчний жовток
1⁄2 склянки важкого крему
1 зубчик часник
1⁄2 лимон, сік
1⁄2 склянки сиру пармезан, тертий
3 штук бекону
1⁄2 фунт спагетті
1 столова ложка оливкової олії
ПРОПОЗИЦІЇ
1,1 км Blend авокадо, яєчний жовток, часник, лимонний сік в потужному блендері або харчовому процесорі. Імпульсні суміші і додають важке крем поступово. Підмішайте соус до однорідного стану.
2,2 км Зріжте смуги бекону і варіть в великій сковороді. Встановити біля.
3. У У великій каструлі принесіть воду до кипіння і варіть спагетті відповідно до інструкцій пакета. Дренаж і шерсть оливковою олією. Додайте соус, бекон, пармезан, сіль і перець, помішуючи до добре з'єднання. Насолоджуйтеся!