Пізні томати, ароматні персики, солодкі банани і хрусткий салат на полицях виглядають так апетитно: тому хочу купити більше, щоб повністю насолодитися смаком
свіжі продукти!
"Сайт" Покажуть про вас
15 прийомів зберігання овочів і фруктівЦі продукти також використовуються успішно продавцями.
Свіжі овочі та фрукти
- Томати
Справа в тому, що в холодильнику томати нібито втрачають свій смак, написаний досить багато. Фахівці вважають ідеальною температурою для зберігання томатів 12-20 градусів. Зрозуміло, що влітку в квартирі міста набагато вище, а через 3-4 дні дозрівають овочі просто починають гниття. Якщо ви хочете зберегти томати свіжими протягом тижня або більше, краще тримати їх на нижній полиці холодильника з пелюстками вгору.
- Зволоження
Подбайте про абсолютну сухість контейнерів, де будуть зберігатися овочі: грядки на дні шару вологи-абсорбуючого матеріалу, наприклад, паперові рушники. - Банани
Що ви не можете зберігати в холодильнику банани. Щоб уникнути їх швидкого потепління, просто загорніть їх стебла харчовою плівкою.
713.73
- Сумісність
Абрикоси, дині, мангои, сливи, груші, томати - продукти, які випускають етиленовий газ. І яблука, баклажани, картопля, морква, брокколі чутливі до неї і починають погіршуватися при наявності цієї речовини швидше. Зберігати різні харчові групи. - апошні
Любителі салатів з авокадо слід пам'ятати: незрілі плоди повинні зберігатися в папері при кімнатній температурі до повного дозрівання, а потім в холодильнику, загорнуті поліетиленом.
- Цибулю і часник
Складові багатьох страв і беззернових винищувачів з різними інфекціями, цибулею і часником не можна зберігати протягом тривалого часу в світлі. Так само зберігати їх в темному шафі або в щільному паперовому пакеті з декількома маленькими отворами. - Яблука і картопля
Ці продукти доповнюють один одного ідеально і зберігають свіжість краще при збереженні разом. - Капуста і брокколі
Ці овочі потребують вологи. Обгорніть їх стебла вологим рушником, не впливаючи на суцвіття. Або покласти стебла в ємність води.
- Вода.
Якщо ви укладете фрукти для тривалого зберігання, не промийте його. - Виноград
Виноград краще зберігати в поліетиленовому пакеті з отворами, укладеними з невеликою гіркою. - Павич.
Зберігайте персики в холодильнику, але намагайтеся не складатися один на одного: в місцях їх контакту швидко з'являється. - селери
Обгорніть стебла селери в фользі - так вони зберігають їх аромат довше.
- Зелений
Зелений петрушка, кріп, базилік після покупки сорту, видалення пошкоджених листя. Зробіть свіжий розріз стебел і вставте в ємність води. Трави зберігають свіжість і аромат протягом 1,5 тижнів. - листя салату
Листя салату після покупки мийки, злегка висушені, намагаючись не доторкнутися ніжної зелені. Поставте салат в пластикову ємність, накриту паперовою серветкою, і помістіть в холодильник.
Звичайно, ви знаєте інші способи збереження свіжості продуктів, це буде чудово, якщо ви поговорите про них в коментарях!