Я ніколи не варила голуби за цим рецептом: чудова страва для всіх випадків.

Практично кожен господиня періодично відроджує у своїх близьких з найбільш апетитним ласощом - голубами. Редакція "Сайт" Він має найбільш ніжні почуття для цього страви. Якщо ви також любите ЧорницяСпробуйте їх як закуску!




корейський стиль мариновані чорниці з морквою начинкою, саворою і хрусткою, сподобається всім любителям пряних закусок - неймовірно смачно!




Рецепт смачної чорниці Склад

• 1 калина середнього розміру
• 5 морква
• 1 (або більше) голова часнику
• 500 мл води
• 50 мл оцту 9%
• 50мл рослинної олії
• 50г цукру
• 15г сіль
• перець чорний, коріандр, лавровий лист за смаком

Підготовка

1. Приготувати. капустай Залишки можуть бути видалені будь-яким зручним способом: розміщення в мікрохвильовці або утримуючи виделку в окропі. Жорсткі місця (кари) з листя вирізають.
2. П'яти і натерти моркву. Часник (кількість змінюється на свій розсуд) пропускають через прес і додають до моркви, посипають спеціями.
3. Змішати воду, сіль, цукор, лавровий лист і покласти його на вогонь. Паралельно формувати голуби, викласти на капуста Трохи фарш і прокат. Поставте голубці в широку чашу.
4. Коли маринада кип'ятіння, знімати вогонь, охолодити її трохи і залити оцтом.
5. Трохи охолоджений маринад заповнює чорницю, і вище встановлюємо тиск (літер банку з водою буде досить).
6. Нехай чорниця маринувати на добу при кімнатній температурі, а потім в інший день в холодильнику. Час відключення тиску і виклику тих, хто бажає столику!

Рослинна ожина чудово поєднується з м'ясом, рибою, і звичайною пюре картоплі, також може виступати як основне блюдо до пісного столу. Довший час перебування в маринаді, чим смачніше буде! Не пропустіть на приправи: вони зроблять смак яскравішим. Бон привіт!

Друзі обов'язково подяка Вам за рецептом для цього хрусткого закуски!