Октоберфест і німецька душа

Деякі scornfully виклик Октоберфест найбільший напій року, інших, як якщо апологізація, говорити про національну культурну традицію, інші гордо зателефонують їй наймасштабніший фольклорний фестиваль у світі.

Але ніхто не заперечить, що ви не знайдете кращого місця, щоб познайомитися з німецькою мовою як тип людини. Октоберфест – душа німецького. В іншому випадку важко пояснити, чому він, незалежно від віку, фону та освіти, викликаючи цю традицію пленеїну, однак, знаходить як гроші, час і причину, щоб піти в Мюнхен принаймні за один день в кінці вересня і на початку жовтня. Сім'ї, фірми, команди, клуби йдуть тут. Близько 6 мільйонів людей очікується цього року. І для всіх є місце і пиво.

Усе почалося 12 жовтня 1810 р., коли Корона Принц Лудвіг, майбутній король Баварії Людвіг І, одружена принцеса Тамса Саксонії. Відзнаки та забіги, до яких запрошували всі Мюнхени, відбувалися на воротах міста на великій лузі, яка з тих пір була названа луком Терезин, хоча це зараз практично в центрі Мюнхена. У вересні на ньому ростуть величезні пивні палаци, які називають скромними наметами.

Октоберфест є суспільством пагонів. 103 роки тому організували лушпиння на Терезині, своєрідну стрільбу і, звичайно, кладуть пивний намет поруч з ним. Сьогодні цей намет має номер для семи і пів тис. осіб одночасно. Сьогодні існує дальність зйомки: 14 тридцять метрових стендів для стрільби з хребта.

Найсмачніше пиво в лушпи - з дерев'яних бочок! - пропонує броварня серпеньнян. Більшість п'яти тисяч сортів німецького пива заварюються монахами. Ті, хто хоче не тільки пити, але і добре їсти, повинні піти тут - серпеньнійський шеф-кухар завоював численні призи. Однак, важко сказати, що це може порадувати всіх відразу - після всього, дев'ять і половина тисяч людей розміщуються в наметі серпеньнян.

Типова Баварська музика, продукти харчування, пиво та 8500 відвідувачів чекають на вас у Броріслі.

Лише три і половина тис. осіб будуть скажені в рибному наметі Вроні. Але, з іншого боку, тільки тут вони дають висушену рибу - майже woblu.

Найвідоміший палац в лузі – це філія Мюнхенського пива «Хофброухаус». Його популярність, проте, кине на похмуру назаду минуле - Гітлер сказав тут. Тим не менш, британський, американці, Нова Зеландія, японські запасні місця тільки тут, враховуючи, очевидно, Hofbreuhaus найбільш німецьке пиво. І Хафбрейхаус вважає себе установою з світовою славою, навіть якщо конкретно, наприклад, на футболках продаються тут, він написаний англійською мовою: "щасливий як свина в ситі" - щасливий як свиня в грязьовому пудлі. Для того, щоб бути ще більш задоволені, англосакси та Австралійці придумали нові розваги для себе - купуйте бочку пива, прикріпіть шланг до неї і пити з неї. Запорізька філія Hofbroyhouse налічує 11,000 осіб.

Найбільш благородна аудиторія тягнеться в «Каефер Шенке». Ця майже невидима двоповерхова дерев'яна конструкція може вмістити лише 900 осіб. Тут панує атмосфера багатого заміського будинку. Як правило, всі в національних баварських костюмах: короткі шкіряні штани, товсті туфлі з соотами, і зелені сушені куртки. На жінок - пишні, як якщо селянин, але жахливо дорогі сукні. На відміну від всіх інших пивних залів на Terezin Meadow, тут в «Кафемер Schank» люди сидять не на лавках на довгих столах, але в затишних нішах - це, все в загальному залі, але кожна група має власний кут. Музика тут не Баварський, але міжнародний. Але їжа не тільки Баварська, тобто жирна і рясна, але і незвичайно оригінальна. Найпопулярніша страва називається supenschnaps, але це не суп, ні скуштами, але щось м'ясо і комплексне.

Пиво "Левенбра", всередині подібного до всередині бочки, може вмістити п'ять і половину тисяч гостей одночасно. Його відмінною рисою є величезний, чотири і півметри високий лев, символ компанії "Levenbra", піднявшись муг і роуринг з басом Лавенбра. Цей лев стоїть тут з 1949 року. З цього палацу вперше з'явився на Терезинському лузі. Тоді він – «Levenbra» – з якоїсь причини закохався у американців.

Пиво "Фрід Булл" повністю відповідає своїй назві. Тут пиво і харчування абсолютно рівні права. Перед публікою — і це 7 тис. чол. — обсмажити величезні шматочки м’яса — до 700 порцій за годину.

"Шотенхеммель" - пивна молодь, точніше, студент, ще точно, збирає асоціацію студентів, традиційно викликають себе "Бурхеми", і, здається, робимо все тут, щоб підтвердити свою репутацію, діти незламні і дикі. Не складно уявити, що відбувається в цьому місці, коли всі шість тисяч місць зайняті.

У пивному залі Winzerer Fandle вже багато років зацарював ще більш спокійний, навіть дружній атмосферу. У мене є діти, і, як говорить власник, ті, хто прийшов тут, як дитина, він, і стати дорослим, прийдуть тут, а також.