Ось які фітнес-тренери харчуються після класу

Я хочу запитати – що люди з ідеальним тілом їсти?

Найімовірніше, ви уявляєте свою основну дієту по-різному. Однак меню професіоналів можуть бути різноманітними і смачними. Звичайно, залежить від типу навантаження і енергозатрат.

Веб-сайт Я збираю докази для вас, що дуже апетитні продукти можуть бути джерелом білка або реставратора енергії. Відтепер ми граємо в спорті зі смаком!





Рол з креветками та овочами





Інгредієнт:

• 5-7 креветок
• 1 крапель олії кунжуту
• 2 ст.л. соєвого соусу
• капуста
• 2 листя дрібної лаваші
• болгарський перець

Підготовка:

1,1 км Ми кип'ятимо або заливаємо окропом креветкою. Замочити їх в суміші кунжуту масла і соєвого соусу.

2,2 км На лаваш кладуть шари санітарної капусти, нарізаний болгарським перцем і креветкою. Посипати соусом сої і загортати його.







Курка з коріандром і вапном





Підготовка:

• 4 курячі груди філе
• сік 2 вапна (близько 4 ст. соку)
• 1 ч.л. меленого кмину
• 1⁄2 ч.л. морської солі
• 1⁄2 ч.л. мелений чорний перець
• 1⁄8 ч.л. какао перець
• 1⁄2 склянки зрізаного свіжого олівець
• 1 ст.л. оливкової олії

Підготовка

У великій мисці або великій ущільненій сумці покласти курячі груди, свіжо вичавлений лаймовий сік, мелений кмин, морська сіль, мелений чорний перець, перець кайен і свіжий олівець. Стирайте його так, щоб курка повністю маринована. Чохол з пластиковою плівкою (або закрити мішок щільно) і очищайте холодильник не менше 30 хвилин, бажано 2-3 години, щоб курка краще маринована. Нагрівайте сковороду з оливковою олією на середньому вогні. Вийняти курку і покласти її в гарячу олію. Приготувати груди до тих пір, поки вони правильно розводять з двох сторін - близько 4-6 хвилин на кожну сторону. Дякуемо «відкрити» за 5 хвилин, після чого нарізаємо і подаємо.





Полуниця-персик гладі в чаші





Інгредієнт:

• 1 стиглий рубаний персик без кістки
• 1 заморожена банан
• 1 склянка свіжої полуниці нарізати навпіл
• 1⁄4 склянки сухих трав
• 1⁄3 склянки несолодкого мигдального молока
• 2 ч.л. меду
• 1⁄4 ч.л. меленої кориці
• для прикраси: муселі, кокосові чіпси, зрізані персики і полуниці

Підготовка:

У блендері покласти персик, заморожену банан, свіжу суницю, вівсяну, мигдальне молоко, мед і корицю. Банан необхідно заморожувати заздалегідь, він додасть вершкову гладку консистенцію, і вам не потрібно додавати лід, який може розвести смак. Вдарити його на однорідну масу. Залийте коктейль в чашу. Прикрасьте скибочками персиком, полуницею, муселі і тертим кокосовим кокосовим. Однак ви можете використовувати все, що вам подобається для прикраси. Так що плоди не миються в коктейль, їх слід різати дуже тонко.





Капуста капуста з ананасом і хребтом





Інгредієнт:

• 1/2 склянки кокосового молока
• 2 склянки капусти
• 1,5 склянки ананасу
• 1 банан
• христина

Підготовка:

Капуста і хребта ми сльозимо руки на невеликі шматочки. Банан очищається і зрізається. Куб ананасового м'якоть. Викласти всі інгредієнти в блендері і збити до однорідної маси.





Бузинка бананові





Інгредієнт:

• 5 стиглі банани
• 1 збитий яйце
• 1 ч.л. екстракт ванілі
• 1⁄2 склянки великої шліфовки борошна
• 1⁄2 ч.л. меленої кориці
• 1 ч.л. випічки соди
• 1⁄8 ч.л. солі
• 1 склянка 70% чорного шоколаду з великою крихтою
• Масло кокосове для змащування форми

Підготовка:

Нагріваємо духовку до 180 градусів. У великій мисці замісити банани, додати яйце і ваніль. Поставте його вниз. Змішайте цукор, яйця і ваніль. Додайте соду і сіль і ретельно перемішайте. У окремій мисці ретельно перемішати борошно, корицю, соди і сіль, ретельно перемішати. З'єднайте суміші, додайте шоколадні чіпси. Залийте отриману суміш в масляну форму кекса. Випікайте 20-25 хвилин до золотисто-коричневого кольору, перевірте готовність зубцем. Ми охолонемося до подачі.





Яйця, фаршировані куртами





Інгредієнт:

• 12 твердих яєць
• 1 склянка консервованих курчат
• 2 голови червоної цибулі
• 2 ст. майонезу (можна замінити грецьким йогуртом)
• 2 ст. л. лимонного соку
• 1 ст.л. гірчиця Діюна
• 1/2 ч.л. морської солі
• 2 ст.л. зрізаного петрушки

Підготовка:

Полив води з банки курча. Ми промиваємо її трохи і висихаємо. Цибулю дрібно нарізані. Нарізати яйця навпіл. Жовті приймають ложкою і змішують в чаші до стану однорідного пюре. Додаємо до жовтків курча, червоної цибулі, майонезу (або кефіру), лимонного соку, гірчиці Діюна. Солім. Заміс з виделкою і добре перемішати. Покладіть яйця на тарілку і додайте 1 столову ложку начинки до кожної половини. Прикрасимо петрушку перед подачею.





"Мафіни" з пальцями і хребтом







Інгредієнт:

• 100г зелений ленти
• 100 г хребта
• 2 курячі яйця
• 6 яєчних білків
• 2 зубчики часнику
• щіпка
• паприка
• сіль, перець за смаком

Підготовка:

Вимити ленти, залити холодною водою, довести до кипіння і кип'ятити близько 15 хвилин. Покинути його. Збиваємо яйця і яєчні білки. До них нарізані листя хребта, очищені і віджимають часником, потім гілочки. Сулім, перець, паприка і горіх. Ми перемішуємо все. Отримана суміш викладається у вигляді манжетів і запікається в попередньо розігріті до 180 градусів духовки протягом 20 хвилин. Подаємо страву тепло.





Паста з полуниці та арахісу





Інгредієнт:

• 1 скибочка цільного хліба
• 2 ст.л. арахісового масла
• 6 ягід полуниці
• 1/2 ч.л. меду

Підготовка:

Хліб сушений в сухому гарячому каструлі. Моя полуниця, видаліть окушки і нарізати тонкими скибочками. Хліб змащують арахісовою пастою, поливають медом. Полуниця зверху.





Високопротеїн омлет





Інгредієнт:

• 1 ч.л. оливкової олії
• 2–3 збитих яєць + 3 додаткових білків
• 5-6 дрібних листя хребта
• 2 ст.л. шинки нарізані кубиками
• 1⁄2 дрібно нарізаний шампіньйон
• 1⁄4 ч.л. солі
• 1⁄8 ч.л. мелений чорний перець
• 2 ст.л. тертого сиру

Підготовка:

Нагрівання оливкової олії на середньому вогні в невеликій сковороді. Викласти всі інгредієнти, крім сиру, в невеликій мисці і добре перемішати. Після того, як масло прогрівається, заливаємо масу в каструлю і варимо 2-3 хвилини без перемішування. З м'яким шпателем ми повільно піднімаємо край яєчної суміші і нахиляємо каструлю так, щоб сира суміш зливається і запікається. Повторюємо до повного запікання омлету. Це зазвичай займає близько хвилини або два. Акуратно, без розірвання омлета, піднімаємо її шпателем і різко перевертаємо на іншу сторону, варіть ще 1 хвилину. Посипаємо половину омлета сиром, вигинаємо її навпіл і накриваємо її другою половинкою. Готовий за хвилину. Поставте його гарячою.





Яйця з малинової енергії





Інгредієнт:

• 11⁄4 склянки кокосових стружок
• півсклянка малини
• половина чашки мигдалю
• 4 дати без насіння
• 1⁄4 склянки сухої журавлини
• 1⁄4 склянки мигдального масла

Підготовка:

Викладаємо 1⁄2 склянки кокосових стружок в харчовому процесорі і злегка подрібнюємо. Покладіть її на пластину. Покладіть 3⁄4 склянки кокосових шайби та інші інгредієнти в харчовому процесорі. Змішайте до однорідної маси. Пробиваючи масу ложкою, формуємо кульку своїми руками, посипаємо її кокосом або розгортаємо пластину стружками, щоб кокосова паличка щільно прилипала до кулі. Повторюємо процедуру до завершення всієї ягідної начинки. Поставте кульки на тарілку і вставте в холодильник не менше 2 годин до подачі. Ми зберігаємо в герметичному контейнері.





Органічний імбирно-морський коктейль





Інгредієнт:

• 3 морква середнього розміру
• 2-3 см корінь імбиру
• 1/2 склянки води
• 1 яблуко

Підготовка:

Пілінг морква, яблука і імбир. Наріжте імбир тонкими скибочками, яблуко кубиками. Сік моркви. Поставте всі інгредієнти в чашу блендера і перемішайте до утворення однорідної маси. При необхідності додайте воду до отримання бажаної консистенції коктейлю. Ми проціджуємо через сито отриману суміш і заливаємо в склянки, прикрашаємо готовий напій морквою гойдалками або морквими кільцями.





Настій з авокадо і яйцем





Інгредієнт:

• 4 скибочка цільнозернового хліба
• 4 яйця
• Сіль за смаком
• Чорний мелений перець за смаком
• 1/2 авокадо
• Базилік для подачі
• Оливкова олія за смаком

Підготовка:

При бажанні злегка висихати хліб в сухому гарячому каструлі з двох сторін. Хліб посипають оливковою олією. М'якоть авокадо замішують виделкою і ножем одягаємо на хліб. Прогріваємо на середній вогонь ще одну сковороду. Робимо глазур. Ретельно підрізати зайвий білок. Над м'якоттю авокадо покласти глазур. Сомалі, перець, прикрасить тост з базиліком і подаємо до столу.





Креветки грецькі





Інгредієнт:

• 1 ст.л. оливкової олії
• 3 зубчики часнику
• 400г консервованих томатів
• 450г креветка
• 1/2 склянки петрушки
• 1 склянка сиру фета
• Сік лимона за смаком

Підготовка:

часникове шліфування. томати куб. Наріжте петрушку дрібно. Очищаємо креветку і розсипаємо фета. Нагрійте оливкову олію в каструлі на середньому вогні. Додайте подрібнений часник і обсмажте протягом 2-3 хвилин, поки часник починає рум'яна. Підвищений вогонь. Додайте томати і варіть, помішуючи до тих пір, поки соус згущує. Додайте петрушку і креветку до сковороди. Приготувати креветки м'яко. Додати фета. Ми варимо до того, як фета виходить коричневим. Поставте блюдо на тарілки і подавайте її.





Рис смажений з коричневим рисом





Інгредієнт:

• 6 креветки
• 6 Кукурудза
• 2 яйця
• 2 ст.л. кунжуту
• 300г коричневий рис
• 2 ст.л. соєвого соусу
• Мали

Підготовка:

Креветка (можна мати будь-які морепродукти і їх комбінації) кип'ятять до готовності очистити від шкаралупи повністю і нарізати на шматки 2 см. Мариновані огірки розрізають кубиками 1 см. Чудова піде будь-які товари «Вінгар» - каперси, мариновані артишоки, цибулю. Норі листя буде різати ножичками, це буде декор. Пара яєць в чаші. На максимальному вогні нагрівайте каструлю товстим дном (ідеально беремо ок), додайте кунжуту масло. Якщо запах занадто сильний для вас, використовуйте оливкову. Коли масло починає розтріскуватися, заливаємо яйця. Постійно розбиваємо їх дерев'яною лопаткою, робимо чаттер - дрібні злаки. Коли яйця добре обсмажені, додайте огірки і креветки. Поспішайте за хвилину. Далі норі і ще 30 секунд. У фіналі додаємо коричневий рис. Він повинен бути готовим зараз. Це буде ідеально, якщо це було вчора. Так, він висихає, і це добре для нас. Наполягати 2-3 ст.л. л соєвого соусу. За 2 хвилини. Так що рис став коарсером, злегка покривається скоринкою. Для цього необхідно постійно перемішати рис і розбити його лопаткою буквально в рис. Оздоблений рис одночасно.





Холодний буряковий суп





Інгредієнт:

• 2 великі буряки
• 4 невеликі огірки
• 1 пучок зеленої цибулі
• 1 пучок петрушка
• 1 пакет кропу
• 1 ст. л. лимонного соку
• 2 ст. л. низькожирного йогурту
• 5 курячих яєць
• 1 ч.л. морської солі

Підготовка:

Варіть буряк м'яким і прохолодним. Також остудіть воду, в якій його варили. На кухонному комбайні (або тертці) натирають буряки і огірки. Зелені зелені цибулі дрібно подрібнюють ножем. Всі інгредієнти заливають в буряковий бульйон. Додайте лимонний сік і сіль (за смаком). Заварити яйця. Окремі жовтки з білків. Куб кальмарів. При подачі додайте низькожирний грецький йогурт (високий в білку) і яєчні білки.





Салат з смаженим яловичиною та помідорами вишні





Інгредієнт:

• 500г яловичий товстий край
• сіль і перець
• 1 невеликий огірок
• 3 редиски
• 250г помідори вишні
• 1 зубчик часнику
• 1 гілочка базиліка
• 200 г салатної суміші
• 1 ст.л. соснових горіхів

Для заправки:

• 4 ст.л. оливкової олії першу пресовану
• 2 ст. білого винного оцту
• 2 ч.л. Діжон або інший пряний гірчиця
• сіль і перець

Підготовка:

Сіль і перець яловичина. На сковороді на сильному вогні, нагрійте 1 ст. л рослинної олії. Ми обсмажуємо м'ясо з усіх боків до ірдиної скоринки. Викласти в вогнестійкі страви і покласти в духовку нагріту до 180 градусів. Утримайте 15-20 хвилин до тих пір, поки середа обсмажена або довше, якщо вам подобається. Прибираємо готове м'ясо з духовки і кладемо на дошку. Поставте його в сторону. Радіце і огірок три на корейському тертці або порізати тонкою соломкою. Для заправки кладуть всі інгредієнти в чаші і збийте за допомогою виделки до отримання емульсії. Поставте в чашу салату і перемішайте так, щоб заправка покриває кожен лист. Вирізати помідори в половинки (або чверть, якщо більше). У сковороді на середньому вогні, нагрійте 1 ст. л. оливкова олія. Покладіть томати і обсмажте, постійно помішуючи, 1 хвилину. Додайте тертий часник і дрібно нарізаний базилік і обсмажте на ще півгодини. Зняти каструлю. Смажена яловичина нарізається тонкими скибочками. У тарілці покласти салатну суміш, додати м'ясо, помідори, огірок, редиск. Посипаємо кедровими горіхами і прикрасить тонкою тостою.





Фото за попереднім переглядом: кухняmag/asweetpeachef







7 здорових і смачних салатів

на кухніmag.ru/recipes/ 1424-desyat-retseptov-originalnykh-sendvichey