Дивовижна полуниця і авокадо салат

Салат з полуницею і авокадо - чудова страва будь-яким чином. По-перше, це дуже смачно і легко. По-друге, такий салат дуже корисний, тому, наприклад, завдяки вітамінам і мінералам, які він містить, він може зміцнити імунітет, покращувати травні і серцево-судинні системи, допомогти позбутися від депресії і т.д. По-третє, зовнішній вигляд страви досить естетичний, і тому виглядати гармонійно навіть на святковому столі.




Інгредієнт:

салат айсберг - 1 невеликий півень
соснові горіхи - 20 г
Авокадо невеликий - 1 шт.
Велика полуниця - 12 шт.
Чорний перець свіжо мелений - за смаком
сіль за смаком
Кефірний жир - 2 ст.л. л.
Оливкова олія - 3 ст.л. л.
Сік лимона - 1 ст.л. л.

Як приготувати:

Для салату авокадо очистіть, зрізайте і посипаємо лимонним соком. Наріжте полуницю навпіл. Сухі горіхи в каструлі без масла.

Для приготування соусу, вершкового масла, кефіру, лимонного соку і солі збивають виделкою до тих пір, поки вона загусить. Листя салату забрати своїми руками і покласти в чашу.

Додати авокадо і полуницю, залити соусом і посипати горіхами.

Почуйте його і дайте трохи заварити.