Изумительный салат с клубникой и авокадо

Салат с клубникой и авокадо – блюдо замечательное во всех отношениях. Во-первых, оно получается очень вкусным и легким. Во-вторых, такой салат очень полезен, так, например, благодаря тем витаминам и минералам, что в нем содержатся, он может иммунитет укрепить, улучшить деятельность пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, поможет избавиться от депрессии и т.д. В-третьих, вид блюдо имеет довольно эстетичный, а потому гармонично оно будет смотреться даже на праздничном столе. Изумительный салат с клубникой и авокадо Ингредиенты: салат айсберг – 1 кочан небольшой орехи кедровые – 20 г авокадо небольшое – 1 шт. клубника крупная – 12 шт. перец черный свежемолотый – по вкусу соль – по вкусу кефир жирный – 2 ст. л. масло оливковое – 3 ст. л. сок лимонный – 1 ст. л. Как приготовить: Для салата авокадо очистить, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Клубнику разрезать на половинки. Орехи подсушить на сковородке без масла. Для приготовления соуса масло, кефир, лимонный сок и соль взбивать вилкой, пока не загустеет. Листья салата нарвать руками и положить в миску. Добавить авокадо и клубнику, полить соусом и посыпать орехами. Поперчить и дать немного настояться.