Ви не можете подобатися Брюсселя, але ці 13 рецепти приводять вас божевільними

193445



Дуже мало людей, таких як Брюсселя. Більшість, щоб бути чесним, не переносить його з дитинства.


Веб-сайт Я виготовляю, щоб знайти і спробувати рецепти з цим типом капусти, які виявляються дійсно смачними стравами. Ми переконуємо ще раз, що не існує товарів, які смакують поганим, якщо готуються за правильними рецептами.

Брюссельські паростки під бальзамічним кремом





Інгредієнт:

• 500г Брюссельські маршрути
• 2 ст.л. оливкової олії
• 3 ст.л. бальзамічного крему
• сіль і свіжо мелений чорний перець - за смаком
• 2 ст. л. лимонного соку
• 1 ч.л. рідкого меду

Підготовка:

Нагрівається до 180°C печі. Проростки Брюсселя змішують з оливковою олією, бальзамічним кремом, сіллю і перцем. Покладаємо капусту на сковороді, вкриту пергаментним папером. До м'якості близько 30 хвилин. Змішайте лимонний сік і мед до однорідності і водяної теплої капусти.



Брюсселя проростки на кленовій глазурі





Інгредієнт:

• 3 скибочки бекону
• 500г Брюссельські маршрути
• 100мл курячий бульйон
• 50мл клен сироп
• 2 ст. л. винного оцту
• сіль за смаком
• 1⁄4 ч.л. кайне мелений перець
• фісташки

Підготовка:

Вирізати невеликими шматочками бекону і обсмажити його до хрусткий скоринки і золотистого кольору. У олією з беконому додайте брюссельські палички і злегка обсмажені до появи золотистого кольору. Додайте відвар і накрийте його. Помідор м'яким. Додайте сіль, перець, оцет, кленовий сироп і варіть близько 5 хвилин, помішуючи. Покладіть її на пластину, посипте її зверху хрусткою беконом і подрібнили фісташки. Брюссельський маршрут фріттата





Інгредієнт:

• 500г Брюссельські маршрути
• 6 яйця
• 2 ст.л. молока
• 1 хв
• 100г зелений горох
• 150г тертий сир
• свінгери
• сіль за смаком
• перець

Підготовка:

Зрізаємо гомілки в тонких мурах. Рост на золотистий колір в сковороді близько 3 хвилин. Додати в цибулю капусту приправили сіллю і перцем. Приготування, перемішування, близько 5 хвилин. Кріплення яєць з щіпкою солі, молока та перцю. Додайте тертий сир і добре перемішайте. Заливаємо яєчну суміш на сковороді на капусту і гомілки. Додати горох. Поставте каструлю в духовку нагріти до 180 ° С протягом 10 хвилин. Гратина з Брюсселя sprouts з беконом





Інгредієнт:

• 500г Брюссельські маршрути
• 4 скибочки бекону
• 1 цибулю нарізають тонкими кільцями
• 3 ст.л. солодкого білого вина
• сіль за смаком
• мелений чорний перець - за смаком
• 200г вершковий сир
• 150г тертий сир
• 2 ст.л. масла
• свіжо мелений горіх - за смаком
• полукола

Підготовка:

Нагрівається до 180°C печі. Наріжте бекону невеликими шматочками і обсмажте на хрустку скоринки. Переходимо в окрему ємність. У тому ж каструлі обсмажте капусту кілька хвилин, додайте вино. Добре змішування. Поставте на кілька хвилин. У вигляді випікання кладуть капусту, гомілки, приправлені горіхом і шкіркою. Сіль і перець за смаком. Поширюємо вершковий сир рівномірно. Посипаємо тертим сиром. Викладаємо вершкове масло. Запікайте до золотистої скоринки і сиру, готовий до 20 хвилин. При подачі посипати хрусткою беконом. Брюссельські паростки з гарячим соусом





Інгредієнт:

• 500г Брюссельські маршрути
• 3 ст. ложки
• 2 яйця
• петрушка - за смаком
• глибоко-нафта
• мелений чорний перець - за смаком
• сіль за смаком
• свінгери

Підготовка:

Капуста кип'ячена в засоленій окропі на 10–13 хвилин. У мисці прикопуємо до однорідності яєць, солі, перцю, петрушки. Нагріваємо глибокі обсмаження на його і невеликі бульбашки. Прокопуємо кожну голову в яєчну суміш, потім рівномірно посипаємо тріщинами і опускаємо на ложку в глибокій смажці. Приготуйте його до золотистого кольору і вийняти його. Поставте його на паперові рушники і дайте зайвий злив нафти. Прикрасьте зеленню і подаємо в соусі гарячий соус.

Теплий салат з капусти Брюссель і яблуко







Інгредієнт:

• 500г Брюссельські маршрути
• 1 яблуко без ядра
• 1 ст.л. оливкової олії
• сіль за смаком
• перець
• 100 г салату тріски
• 3 скибочки бекону
• гранати
• 1 ст. л. мед

Підготовка:

Нагріваємо духовку до 180°C. Вирізати яблучні скибочки. Вирізати бекон дрібно. Покладіть пергаментний папір на горщик для випічки. Вона отримала капусту, яблучні скибочки. Салім, перець, посипаний оливковою олією. Випікайте близько 20 хвилин до м'якості капусти. Вона повинна бути трохи коричневою по краях. Бакон злегка обсмажений в каструлі. Змішайте капусту, яблука, бекону, мед, вершкове масло, тріщини в салаті. Солім, перець за смаком. Прикрашаємо з гранатовим насінням.

Солодкий картопля з брюссельськими паростками, сиром, журавлинами і горішками





Інгредієнт:

• 2 Середньої солодкої картоплі
• 10 Бруней Даруссалам
• пердят
• журавлини
• 3 ст.л. формованого сиру
• 1 ст.л. оливкової олії
• сіль і перець

Підготовка:

З картоплею, з виделкою, проколюємо шкіру по всій поверхні. Картопля на 180 ° С приблизно 45 хвилин до готовності. Нарізати капусту в чверті, посолити, поперчити і перемішати. Покладіть його на горщик пергаментного паперу. Додати сушені журавлини. Випікайте протягом 15 хвилин до м'якого і злегка золотистого. Готову картоплю розрізають навпіл, виделку злегка замішують всередину. Зверху виводимо капусту, шматочки сиру, горіхи і журавлини. Паста з креветками і песто з брюссельських паростків





Інгредієнт:

• 200г спагетті
• 250г Брюсселя розсипається навпіл
• 4 зубчики часнику
• 3 ст.л. оливкової олії
• 1 лимон
• сіль за смаком
• 150г тертий пармезан
• 15 великих варених креветок
• Базилік

Підготовка:

СПАГАТИВНИЙ СПАГетті в стані дента. У блендері ми змішуємо капусту, оливкову олію, лимонний сік, часник до однорідності. У отриманому соусі песто додайте тертим сиром і перемішайте. Паста добре розмішується з песто, додаємо креветки, сіль і тертя 3 хвилини під кришкою в сотейники. При послуженні прикрасить листя базиліка.

Omelette муфіни з Брюсселями





Інгредієнт:

• 4 яйця
• 200г Брюссельський маршрут
• сіль, перець за смаком
• 50г петрушки
• 3 ст.л. молока

Підготовка:

Яйця збивають сіллю, перцем, молоком і дрібно нарізають петрушки. Невеликі шматочки нарізають капусту, додають до омлету. Заливаємо омлет в силіконові форми для муфінів. Випікайте в нагрітій до 180 ° С духовці до готовності.

Шаровий кошик з картоплею, сиром та Брюсселями





Інгредієнт:

• 1 пакет листкового тіста
• 300г Брюссельський маршрут
• 150г пюре картоплі
• 200г тертий сир
• 1 маленька варена картопля
• сіль, перець, за смаком
• смажене масло

Підготовка:

Не акуратно розкачати тісто і сформувати його в відповідній формі кошик з високими сторонами. Зварена картопля нарізають кубиками. Капуста злегка обсмажена до золотистого кольору. Змішайте пюре, тертим сиром, капустою, кубиками картоплі. Сіль і перець за смаком. Начинка викладається в кошик і випікається в нагрітій до 180 ° С духовці близько 20 хвилин.

Теплий салат з гречкою, брюссельські паростки і сушеною журавлиною





Інгредієнт:

• 200 г вареної гречки
• 300г Брюссельський маршрут
• красиві
• журавлини
• гранати
• 1 ст.л. оливкової олії
• 1 ч.л. лимонного соку
• 1 ч.л. бальзамічного оцту
• 1-2 краплі Чилі
• сіль, перець, за смаком
• петрушка - за смаком

Підготовка:

Панель покритий пергаментним папером і випікається на ньому до готовності капусти (близько 30 хвилин). Наріжте петрушку дрібно. Змішувати оливкове масло, лимонний сік, бальзамічний оцет, чилі. У салатній ми змішуємо гречку, капусту, горіхи, сушені журавлини, петрушки, гранатові зерна. Сіль і перець за смаком. Заповнити станцію і перемішати.

Брюссельські паростки з м'ясом і солодким перцем





Інгредієнт:

• 350г відбілювання свинини
• 300г Брюссельський маршрут
• 2 червоний солодкий перець
• 1 червона цибуля
• оливкова олія
• сіль, перець, за смаком
• петрушка - за смаком

Підготовка:

Вирізати свинину невеликими шматочками. Капуста навпіл. Солодкі перці невеликі скибочки. Червоні цибулі розрізають посередині шматки. Цибулю солодкий перець і капуста обсмажують в каструлі майже до готовності. Покладіть її в форму для випічки. М'ясо обсмажують до готовності і переносять до форми капусти. Солоний перець за смаком, посипаний оливковою олією і добре перемішують. Нагріваємо до 180 ° С духовкою до золотистого кольору приблизно 20 хвилин. Коли ми обслуговуємо, посипаємо петрушки.

Відкритий торт з Брюсселями, креветками та томатами





Інгредієнт:

• 1 пакет готового пісочного тіста
• 300г Брюссельський маршрут
• 350г лушпиння середньої креветки
• 200 г помідори вишні
• 150г тертий сир
• сіль, перець, за смаком

Підготовка:

Прокочуємо тісто, кладемо її в відповідну форму розмірів з боковими брусками. Випікаємо основу для торта в духовці нагрітим до 180 ° С до готовності. Для начинки змішуємо креветки, капусту, помідори. Солом'яний перець за смаком і покласти на торт. Посипаємо тертим сиром. Випікайте торт приблизно 30 хвилин при 180 ° С.

Фото на перегляд: Наталія Євстинеєва / хуттер, папкін / хуттер
На основі: наконечник





через endhero.com/18-brusels-sprouts-recipes/