Картопля і
птицяКурка, особливо курка, є однією з найпопулярніших продуктів харчування в нашому раціоні. З'їсти їх майже щодня, але дуже рідко, як придумати якийсь незвичайний спосіб приготування цих виробів.
"Сайт" Я рекомендую вам поєднувати ці дуже задовільні інгредієнти в одній страві. Приготувавши таку картоплю запіканка з куркою, ви можете бути впевнені, що ваша сім'я буде втілена і задоволена.
Насолодіться вашими близькими ароматним і апетитним блюдом - готуємо цей кассерол сьогодні!
Картопляна запіканка з куркою Склад
- 8-10 картопля
- 1/2кг курячого філе
- 3 яйця
- 4-5 ст.л. сметани
- рослинно-масляний
- зелена
- сіль, приправа "Італійські трави" - за смаком
Підготовка
- Промийте куряче філе і виріжте його кубиками або просто великими шматочками. Посипати їх сіллю і приправою, перемішати і залишити на 10-15 хвилин.
Обсмажуємо філе в рослинній олії до утворення золотистої скоринки.
Промийте картоплю і дайте їм варити. Коли вода кип'ятить, залиште її ще 10 хвилин, щоб відварити на повільному вогні. Потім зливають воду і охолоджують картоплю. Після цього очищаємо і зрізаємо скибочками. У вигляді запікання залити картоплю і філе, перемішати.
Збийте яйця сметаною і сіллю. Потім нарізати цибулю і додати її до сметани. Добре залийте картоплю і курку з цим соусом.
Поставте форму в духовку нагрітою до 180 градусів, запікайте до бурої скоринки починає форму на блюдо. Після цього можна отримати запіканку.
Ви можете поліпшити цей рецепт самостійно і додати або видалити деякі інгредієнти з нього. Наприклад, можна посипати блюдо з сиром так, щоб уста поливати скоринки формують на каструлі. Або замінити зелені цибулі з пряними травами.