3 Рецепти муфінів - Ідеальна випічки для всіх випадків!

Кошик Це один з найпростіших видів десерту. Навіть дитина може зробити це Саме тому кожна господиня в арсеналі повинна мати пару хороших рецептів для муфінів, які можна приготувати для вечері, а для зборів по чашці чаю з друзями.

"Сайт" Сьогодні Я приготував для вас 3 чудових і дуже простих рецептів. Насолодіться Вашим улюбленим!

1,1 км Шоколадні манжети з custard



інгредієнти

• 300г борошна
• 2 яйця
• 2 яєчні жовтки
• 150г вершкове масло
• 370 мл молока
• 160г цукру
• 20г цукровий порошок
• 2 ч.л. розпушувача
• 2 ст. какао
• 1 щіпка солі

Підготовка

1. Сметану необхідно приготувати спочатку. Для цього змішайте яєчні жовтки і цукрову пудру. В отриману масу з тонкою стручкою 200 мл молока і додати 2 ст. л. борошна.
2. Варіть крем на 5-8 хвилин на повільному вогні до загартування.
3. Час приготування тіста. Змішайте вершкове масло і цукор, збийте яйця, залийте молоко і ретельно перемішайте.
4. У окремому контейнері змішайте борошно з сіллю, додайте розпушувач і какао. Змішайте отриману суміш з яйцем-молочком.
5. Заливаємо манжети з третиною шоколадного тіста. Обприскуємо половину чайної ложки вершки і покрийте ще третину шоколадним тісто.
6. Випікати манжети в духовці нагріти до 200 градусів 20-30 хвилин.

2. Муфіни чорниці



інгредієнти

• 1 ст.л. розпушувача
• 150 мл згущеного молока
• 50г вершкове масло
• 200г чорниця
• 2 яйця
• 300г борошна

Підготовка

1. Змішайте розпушувач з просіяним борошном. У окрему ємність збийте яйця перед піною.
2. До них розтоплюється масло і згущена маслом. Додати борошно з розпушувачем до цієї маси.
3. Огірити його акуратно і додати чорницю.
4. Розкласти тісто в форми і запікати в духовці нагріта до 180 градусів за 15-25 хвилин.

3. Лимонні манжети



інгредієнти

• 1 лимон
• 3 яйця
• 300 г цукру
• 100 мл рослинної олії
• 400г борошна
• 1,5 ч.л. розпушувача
• 1 ч.л. ванільного цукру
• 200 мл сметани з низьким вмістом жиру

Підготовка

1. Візьміть шкірку з лимона.
2. Збийте яйця з цукром і додайте до них масло, лимонний сік і шкірку. І знову.
3. У окремому контейнері змішати борошно, розпушувач і ванільний цукор. Змішайте сухі маси з рідинними інгредієнтами.
4. Додайте трохи сметани, збийте її знову і вставте її в форму.
5. Випікати манжети в 200-градусній духовці за 25 хвилин.

I сподобалося лимонні манжети. Вони не дуже солодкі і лимонні пілінги надають їм чарівний смак і аромат. Що таке рецепт?