Гаряча ласощі з духовки: котлети "Дріфти", які не можуть бути байдужими!

Коли звичайні котлети вже втомилися, цей рецепт прийде на порятунку! Соковита м'ясо під ароматним «дріфтом» грибів, картоплі та сиру - шикарний ласощі для будь-якого свята. Одна думка вже відіграла апетит, правда?

Незважаючи на оригінальність, такі котлети готують швидко. Ще одним плюсом цього страви є екстравагантний вигляд. Здається використовувати звичайні інгредієнти, але виявляється така краса!

"Дріфти"



інгредієнти

• 700г фаршу фаршу
• 400г шампіньйон
• 1 цибулина
• 3 картопля
• 100г сир
• майонез
• рослинно-масляний
• спеції

Підготовка

1. Спочатку зробіть фарш, як для звичайних котлет. Пройдіть м'ясо і цибулю через м'ясорубку, сіллю, додайте спеції за смаком.
2. Розділіть готову м'ясо на рівні частини.
3. Папір для випічки на сковороді. Покладіть м'ясні коржі там.
4. Очистити і порубати гриби. Змастіть їх в рослинній олії і покласти їх на фарш.
5. Очищена натрієва картопля на великій тертці. Покладіть шар картоплі на гриби, трохи солі.
6. Помийте картоплю майонезом, посипте тертим сиром.
7. Змія "Дріфти" в духовці при температурі 180 градусів близько 40 хвилин.

І ці котлети дійсно мають щось спільного з снігом: вони буквально розтоплюють у роті! Ви надовго запам'ятовуєте смак. Один з них може замінити повну вечерю. Якщо Вас цікавить рецепт, не забудьте розповісти друзям про це!