Гаряча ласощі з духовки: котлети "Дріфти", які не можуть бути байдужими!

Коли звичайні котлети вже втомилися, цей рецепт прийде на порятунку! Соковита м'ясо під ароматним «дріфтом» грибів, картоплі та сиру - шикарний ласощі для будь-якого свята. Одна думка вже відіграла апетит, правда?

Незважаючи на оригінальність, такі котлети готують швидко. Ще одним плюсом цього страви є екстравагантний вигляд. Здається використовувати звичайні інгредієнти, але виявляється така краса!

"Дріфти"



інгредієнти
  • 700г фаршу фаршу
  • 400г шампіньйон
  • 1 цибулина
  • 3 картопля
  • 100г сир
  • майонез
  • рослинно-масляний
  • спеції


Підготовка
  1. Спочатку зробіть фарш, як для звичайних котлет. Пройдіть м'ясо і цибулю через м'ясорубку, сіллю, додайте спеції за смаком.
  2. Розділіть готову м'ясо на рівні частини.
  3. Папір для випічки на сковороді. Покладіть м'ясні коржі там.
  4. Очистити і порубати гриби. Змастіть їх в рослинній олії і покласти їх на фарш.
  5. Очищена натрієва картопля на великій тертці. Покладіть шар картоплі на гриби, трохи солі.
  6. Помийте картоплю майонезом, посипте тертим сиром.
  7. Змія "Дріфти" в духовці при температурі 180 градусів близько 40 хвилин.


І ці котлети дійсно мають щось спільного з снігом: вони буквально розтоплюють у роті! Ви надовго запам'ятовуєте смак. Один з них може замінити повну вечерю. Якщо Вас цікавить рецепт, не забудьте розповісти друзям про це!