На основі картопляних пельменів можна приготувати багато смачних, швидкого і серцевого посуду. В магазинах, їх можна знайти в замороженій формі, але дешевше.
маркай
Варіть кілька картоплі в однорідній формі, очистіть, поломіть, солей і додайте борошно досить, щоб зробити еластичне тісто. Прокочуйте ковбасу з тіста і наріжте її на пельмені, посипте борошно так, щоб вони не прилипали разом. Схожі
напівфабрикати Ви можете приготувати для майбутнього і заморожування, після чого приготувати смачні страви!
"Сайт" Я дуже рекомендую вам приготувати дивний
картопляні пельмені - Ви не пошкодуєте!
до 1 2 3 4+
Швидка вечеря інгредієнти
- 1 цибулина
- 200г шинка або беккон
- 2 зубчики часнику
- 400г томати
- 500г картопляне пюре
- 150г тертий сир
- сіль, перець
- рослинно-масляний
- перець чилі (за бажанням)
Підготовка
- У глибокій сковороді кип'ятити воду і відварити пельмені в ній. Вони готові при їх поверхні. Залийте воду, кладемо вареники на кооп.
- Зріжте баночка дрібно. Нагріваємо рослинне масло в сковороді і кидаємо цибулю там, а також подрібнюємо часник і шинка нарізаємо кубиками.
- Розсмажуйте всі 5 хвилин, а потім додайте подрібнені помідори. Якщо вам подобається гаряча, можна додати на цьому етапі перець чилі. Стирають і тушки до тих пір, поки не випаровується волога.
- Додайте пельмені, солоні і перцеві до каструлі, перемішайте і протримайте на вогонь ще хвилиною.
- Перенести суміш в вогнетривкі страви, посипати тертим сиром і відправити в духовку, нагріти до 200 ° С, протягом 10-15 хвилин.
Від шефа з цього відео знає багато про відмінні страви!
До речі, якщо замінити шинку з грибами, то вийде вегетаріанська версія цієї поживної вечері. Ви також можете фантазувати з різними добавками: вершки, консервовані кукурудзи, солодкі перці, зелень ... Кулінарне натхнення і приємний апетит!
Поділіться цим рецептом з друзями!