Найшвидший сквош ікра: класичний смак!

Чому пасти овочевий Він називається ікрою, він не відомий напевно. Найімовірніше, в часи загальної невагомості, поширення чогось на хлібі, було приємно думати, що це було ікрою!




Тепер виробники пропонують цей продукт з різними смаковими якостями, які часто тільки віддалено нагадують незабутній смак радянської сквошу ікра. Ну, качки На висоті сезону не так складно!




За рецептом "Сайт" підготовка качки не передбачає закручування овочів через м'ясорубку і тривале скошування. І колір, консистенція і смак цієї ікри складно відрізнити від того, що продавали на всіх полицях один раз, і зараз нестійка країна.
9564.



Ікра з інгредієнтів зі сквошу

• 1кг кабачків
• 1-2 морква
• 1 цибулина
• 2–3 ст.л. томатної пасти
• сіль, перець за смаком
• 0,5 ч.л. цукру
• 4 ст.л. рослинної олії

Підготовка

1. Мийка цукіні Виріжте його невеликими кубиками. Якщо вони перевантажують, попередньо видаливши насіння.
2. Рост кабачків до легкого обсмажування на 3 ст. л. рослинне масло в 2-3 підходи так, щоб вони розміщені в 1 шарі в сковороді.
3. Цибуля Наріжте моркву дрібно, подрібніть їх. Посмажуйте їх разом в решті 1 ст.л. олії. Додайте кабачки, накрийте і вилущіть овочі на 10 хвилин, періодично помішуючи.
4. Додайте томатну пасту, сіль, перець, цукор, перемішайте і перемішайте ще 10 хвилин. Якщо кабачки молоді, не можна додати воду.
5. Готові і злегка охолоджені овочі збивають блендером: так ви отримаєте відмінну пасовну консистенцію. Якщо ви готуєте ікра для зберігання, ви можете знову принести масу до кипіння.

Дуже корисний і легко перетравлений продукт харчування готовий. Тільки свіжий хліб для миття та зеленого променя - це буде смачно!

Поділитися з друзями це абсолютно недбалий рецепт для домашньої ікри з сквошу, дати їм оцінити його!