7 прохолодні пікнічні закуски рецепти

Херсон

Поки ті, хто відповідальний за основну страву варять м'ясо для всієї компанії, потрібно їсти щось теж. Тому краще приготувати меню і самі страви заздалегідь в домашніх умовах. Для того, щоб не бути в ситуації, де м'ясо чекає година, слина вже протікає і більшість компаній розливається.

Ми вВеб-сайт Ми часто практикуємо пікніки. Тому ми знаємо багато про їжу, які зручно їсти тільки вручну. Ми пропонуємо вам кілька ідей для ситця, які здаються лише в холодній формі.





Сендвічі Шарні





Інгредієнт:

• без дріжджів
• 3 помідори
• білок 1 яйце
• 5 скибочок сиру
• 3 ст.л. оливкової олії
• спеції, сухий часник, перець - за смаком

Підготовка:

• Тісто розгортається на поверхні пилу в прямокутнику товщиною не більше 1 сантиметра. Наріжте порційні прямокутники.
• Помідори розрізають на тонкі пластини. Кожен шматочок сиру виготовляється на кілька дрібних шматочків. Покладіть сир на прямокутник тіста, помідори зверху.
• Змішайте вершкове масло, спеції, часник, перець і білок. Змащувати поверхню отриманого сендвіча.
• Ми кладемо бутерброди на чаші, покриту пергаментом. Нагріваємо духовку до 180 градусів і запікаємо їх близько 7 хвилин до золотистого кольору і м'якості томатів. Посипте улюблені сухі спеції.

Сирні манжети з овочами





Інгредієнт:

• 3 ст.л. масла
• 250 мл молока
• 200г борошна
• 100г твердий сир
• 1 яйце
• 8г розпушувач
• 1 ч.л. цукру
• сіль за смаком
• 1/2 солодкий червоний перець
• христина
• 1/2 кабачків

Підготовка:

• Масло розтоплюється. Додаємо молоко, яйце і трохи збийте з вінком. Висіваємо борошно. Змішайте його з розпушувачем, цукром і сіллю. Подрібніть сир і додайте його до молочної суміші. Поступово додайте борошно до неї, добре перемішайте.
• Швидко вирізати овочі і шпинат, додати їх до тесту і добре перемішати.
• Поставте тісто в муфінові форми, залийте їх не більше половини. Випікайте в нагрітій духовці на 180 градусів за 25 хвилин. Перевірка готовності зубцем.

Молода картопля з часником





Інгредієнт:

• 1 кг молодого картоплі
• 1 пакет кропу
• 4 зубчики часнику
• 1/3 ст. л.
• сіль за смаком
• рослинно-масляний

Підготовка:

• Вимити картоплю в шкірі кип'ятять майже до готовності. Займатися невеликою фірмою. Перевірка готовності зубцем.
• Залити масло в сковороду, покласти картоплю в неї і обсмажити на середньому вогні з усіх боків до золотистості і повної готовності картоплі.
• Кисть часнику, ріжемо кріп. Залийте третину склянки води, додайте сіль за смаком і перемішайте. Вода ароматна суміш картоплі, закрийте сковороду кришкою і на повільному вогні ми лангушуємо ще 5 хвилин.

Овочі в гострій глині







Інгредієнт:

• 1 баклажани
• 2 кабачки / кабачки
• 2 солодкий червоний перець
• 5 стебла спаржу
• куб.м
• сіль
• рослинне масло для глибокого смаження
• борошно
• 1 ст.л. кукурудзи
• 1 ст. л. л.

Підготовка:

• Моє овочі і ріжучі смуги, стебло аспарагуса - в двох частинах.
• Поєднання холодної води, борошна і крохмалю. Гірка до однорідності не потрібна, вапна може бути невеликими грудями.
• Нагрійте масло для глибокого смаження в глибокій сковороді або горщику. Готовність масла для смаження визначається шляхом викидання шматка глини в неї. Якщо він відразу захопить і тісто стає хрусткою, масло готове.
• Ми занурюємо смужку овочів або декількох різних овочів в соусі, сіллю і копати в бейкери. Клар повинен лежати тонко. Знімаємо надлишок. 3-4 штуки в олії і обсмажити на 2-3 хвилини. Готові овочі в шумі бару. Поставте на паперові рушники, щоб надлишок скла нафти.

Капрези в банці







Інгредієнт:

• 250г моцарелла
• 20 шт вишня
• 2-3 гілки зеленого базиліка
• 5 ст. оливкової олії
• сіль, чорний перець, бальзамічний крем, орегано - за смаком

Підготовка:

• Половина моцарелла і вишня нарізають на дві частини. Сльозимо базилік своїми руками на невеликі шматочки. Поставте в баночку або скляну ємність томати, сир, базилік, добре подрібніть.
• Оливкова олія з бальзамічним кремом, сіллю та орегано. Вода з пряною сумішшю салату. Добре шакен. Вам також потрібно затхнути до використання.

Туна і яєчний сендвіч для найгарніших





Інгредієнт:

• боксерки
• 200 грам консервованої туни власному соку
• 1 помідор
• 1 варене яйце
• капуста
• 2 лист салат
• Фетонери молодого часнику / зеленої цибулі - за смаком
• 2 ст. майонезу/йогурт
• сіль за смаком

Підготовка:

• Наріжте багет навпіл. Ви можете обсмажити трохи хліба в тостері. Помідори і яйця розрізають в мусах. часникові перо або цибулю дрібно розрізають. Капуста дрібна.
• Помилки з тунцем. Додайте майонез або йогурт, сіль і добре перемішайте. Додайте часник перо або цибулю, помішайте.
• Поставте листя салату на хліб. Покладіть тунець на листках. Посипати капусту. Викладаємо муги помідорів, зверху - муги яєць, чохла хлібом. Щоб запобігти сендвічу від випадання, ми закріплюємо його зубочисткою.

Салат з маринованих овочів поспішайте







Інгредієнт:

• 5-6 редисків
• 200г молодої капусти
• 1 морква
• лялька
• щіпка
• сіль за смаком
• 3-4 ст. оливкової олії
• 50г яблучний оцет
• 1/2 ч.л. бальзамічного оцту
• сік 1 маленького лимона

Підготовка:

• Радість і морква розрізають тонкими колами. Капуста дрібно нарізана. Підвіконня дрібно розрізається.
• Лимонний сік змішують з сіллю, щіпкою цукру, оцтом і оливковою олією.
• Ми кладемо овочі в скляній бані або контейнері, додаємо заправку і добре перемішуємо, стейк. Давайте стояти не менше 2 годин.

Фото: zefirchik06

浜у 涓 蹇





http://www.shutterstock.com/pic.mhtml?id=214478461&src=id