7 recetas frescas para los aperitivos de picnic

Mientras responsable del plato principal de carne cocinada en toda la empresa, se necesita algo también. Por lo tanto, para preparar los menús y los propios platos mejores de la casa. A fin de no estar en una situación, cuando la carne está esperando una hora ya la boca agua corriente y una gran parte de la empresa disminuye en un desmayo hambre.
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Puff sándwiches
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• pasteles de hojaldre tutú 3 tomates 1 huevo < /
• 5 trozos de queso 3 cdas. l. aceite de oliva especias, ajo seco y pimienta - al gusto
• Preparación:
  • El rollo de masa sobre harina superficie espesor rectángulo pripylennoy menos de 1 centímetro. Cortar en porciones rectángulos. Los tomates cortados en láminas finas. Cada trozo de queso - unos trozos pequeños. Extender sobre la masa de queso rectángulo, tomates en la parte superior. Mezclar el aceite, especias, ajo, pimienta y proteínas. Lubrica la superficie del sándwich resultante. Hemos extendido sándwiches en una bandeja para hornear, el pergamino establecido. Precalentar el horno a 180 grados y hornear durante unos 7 minutos hasta que estén doradas y tomates blandos. Espolvorear con su especia seca favorito. panecillos de queso con verduras
    
    Ingredientes:
    • 3 cdas. l. mantequilla 250 ml de leche 200 g de harina 100 g de queso sólido 1 huevo 8 g de levadura en polvo 1 hora. l. azúcar Sal - al gusto 1/2 pimiento rojo un puñado de espinacas 1/2 calabacín Preparación:
      • derrita la mantequilla. Añadir la leche, el huevo y un poco de batidor batidor. Tamizar la harina. Mezclarlo con el polvo de hornear, el azúcar y la sal. Frote el queso y añadirlo a la mezcla de leche. Añadir poco a poco para que la harina, mezclar bien. verduras finamente cortadas y las espinacas, añadir a la pasta y mezclar bien. extender la masa en formas muffins, llenándolos no más de la mitad . Hornear en horno precalentado a 180 grados unos 25 minutos. Comprobación de preparación con un palillo de dientes. Joven patatas con ajo
        
        ingredientes:
        • 1 kg de patatas nueva 1 manojo de eneldo 4 dientes de ajo 1 3 v. / agua Sal - al gusto El aceite vegetal - para freír Preparación:
          • patatas lavadas en las pieles hervir hasta que estén casi cocidos. Debe ser un poco difícil. Comprobación de preparación con un palillo de dientes. Verter el aceite en una sartén, nos desplazamos a sus papas y freír a fuego medio en todos los lados hasta que las papas doradas y totalmente cocinadas. ajo Davim, cortar el hinojo. Verter un tercio de una taza de agua, añadir a la mezcla y la sal al gusto y revuelva. Vierta una mezcla de patatas fragantes, cubra la cacerola con una tapa y deje hervir a fuego muy atormentado incluso 5 minutos.
            vegetales en una pasta picante
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            Ingredientes:
            • 1 berenjena 2 calabacines / calabacín 2 pimientos morrones 5 tallos de espárragos una taza de salsa de acabado fuertes y dulces sal gruesa aceite vegetal - para freír Arte ¾. harina 1 cda. l. almidón de maíz 1 cda. agua con hielo Preparación:
              • Las verduras y cortar mis tiras, espárragos tallo - en dos partes. Ponemos en contacto con agua fría, la harina y el almidón. Revuelva hasta que esté suave no es necesario, el bateador puede ser un pequeño bulto. Calentar el aceite para freír en una sartén profunda o caldero. aceite para freír Listo definir, lanzándolo un pedazo de masa. Si él inmediatamente silbido y se convierten en masa crujiente - aceite está listo sumergido vegetal tira o varios vehículos diferentes en salsa, prisalivaem y se sumerge en la masa .. La masa debe ir a la cama fina. batidos excedente. Deje caer 3-4 piezas en el aceite y freír durante 2-3 minutos. Obtenemos vehículos listos en masa con una cuchara ranurada. Propagado en toallas de papel para vidrios exceso de aceite. Caprese en un frasco
                
                
                Ingredientes:
                • 250 g de mozzarella 20 pcs. Cereza 2-3 ramitas de albahaca verde 5 Art. l. aceite de oliva sal, pimienta negro, crema balsámica, orégano - al gusto Preparación:
                  • La mitad de mozzarella y tomates cherry cortados en dos partes. manos de albahaca desgarro en pedazos pequeños. Poner en un frasco o recipiente de vidrio tomate, queso, albahaca, agitar bien. Mezclar el aceite de oliva con crema de balsámico, sal y orégano. Vierta una mezcla de ensalada picante. Buenos batidos. También tener que agitar antes de usar. Sándwich de atún y huevo para el hambriento
                    
                    
                    Ingredientes:
                    • baguette 200 g de atún en conserva en su propio jugo 1 tomate 1 huevo cocido un pequeño pedazo de col roja 2 lechuga el joven plumas de ajo / cebolla verde - al gusto
                    • 2 cdas. l. mayonesa / yogur Sal - al gusto Preparación:
                      • Cortar baguette por la mitad. Puede ser un poco marrón el pan en el tostador. Los tomates y huevos cortaron en círculos. Plumas de ajo o cebolla finamente cortada. Col cortar finamente. para amasar el atún con un tenedor. Añadir la mayonesa o yogur, la sal y mezclar bien. Añadir las cebollas o ajos plumas, mezclar. Se extendió la lechuga en pan. En las hojas de la ensalada de atún. Espolvorear la col. Difundimos los círculos de tomate en la parte superior - hueveras, cubierta con pan. Para intercalar no se desmorona, se llevó a cabo junto con un palillo de dientes. ensalada de verduras encurtidas en la prisa
                        
                        
                        
                        
                        
                        
                        
                        Ингредиенты:
                        
                        
                        • 5–6 uds. rábano 200 g joven col 1 zanahoria manojo de eneldo Sal - al gusto Arte 3-4. l. aceite de oliva 50 g de vinagre de sidra de manzana 1/2 horas. l. vinagre balsámico zumo de 1 limón pequeño Preparación:
                          • Los rábanos y zanahorias cortadas en círculos delgados. Col picar finamente. Eneldo finamente cortada. limón mezcla de jugo con sal, una pizca de azúcar, vinagre y aceite de oliva. Cambiamos las verduras en un frasco de vidrio o recipiente, agregar el aderezo y mezclar bien, sacudido. Dar reposar al menos 2 horas.
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