3 прохолодні рецепти для літньої піци

Р

У літній час ви не бажаєте витрачати багато часу на приготування складних десертів. Але залишатися абсолютно солодким - це не наш варіант.

Ми вВеб-сайт Ми знайшли кілька чудових рецептів піци на десерт, які підходять для сніданку влітку, вечері, пікніки та дитячого свята як легкий солодкий.

Якщо у вас немає часу, можна повністю використовувати придбане тісто.





Фруктове задоволення





Інгредієнт:

Для тесту:

• 150 г сиру кальмарів
• 3 ст.л. рослинної олії
• 1 яйце
• щіпка
• 1 ч.л. цукру
• 1 склянка борошна

Для заповнення:

• 150г вершковий сир
• Порошок
• полуниця, ківі, виноград, ягоди - за смаком

Підготовка:

• Парний сир, яйце і вершкове масло. Додати сіль, цукор. Добре змішати з міксером. Ми просіюємо через борошно і поступово додаємо його до сирної суміші, перемішуємо досить круте, але еластичне тісто. Прокочуємо коло потрібного розміру, нахиляємо основу виделкою і викладіть на пульпу, покриту пергаментом. Випікайте в нагрітій до 180 градусів духовки близько 15 хвилин.
• Змішувати вершковий сир і цукровий пісок. Поставте суміш на готову основу для піци і рівня. Нарізати скибочки полуниці, ківі і покласти їх в коло. Викладаємо інші ягоди.

Шоколад і полуниця







Інгредієнт:

Для тесту:

• 1 склянка кефіру
• 2 склянки борошна
• 1 яйце
• 1 ст.л. рослинної олії
• 1 ч.л. цукру
• 1/2 ч.л. соди
• щіпка

Для заповнення:

• 1 ч.л. розтопленого масла
• 50г Nutella
• 150г шоколадні чіпси
• полуниця - за смаком

Підготовка:

• Ми просіюємо через борошно і перемішуємо його сіллю, цукром і соди. Збийте яйце з виделкою і додайте його до кефіру. У невеликих порціях додайте борошно до кефіру, починайте перемішати тісто. Додати рослинне масло і перемішати його. Ми отримуємо досить щільний еластичний тісто.
• Прокочуємо тісто в колі і зміщуємо її до пергаментно-відкритої сковороди. Формуйте низьку сторону на краю тесту. Змастити тісто маслом і випікати в нагрітій до 200 градусів духовки близько 15 хвилин до злегка рум'яної скоринки.
• На готовій скоринки змащуємо Nutella і посипаємо шоколадом. Поставте в духовку 1 хвилину, щоб шоколад починає розтопити. Викладаємо полуницю.

Кустара ніжність







Інгредієнт:

• Кукурудза
• 250 мл молока
• 2 ч.л. крохмаль/флур
• 5 ст.л. цукрового піску
• 1 яйце
• апельсин, банан, груша, м'ята - за смаком
• вишня в сиропі - для прикраси

Підготовка:

• Прокочуємо тісто в колі, розжарюємо виделкою і переносимо її до сковороди, покритої пергаментом. Ми робимо трохи. Нагрійте духовку до 200 градусів і запікайте торт до готовності і злегка золотистої скоринки.
• При кімнатній температурі яйце розбивається в чашу, додають крохмаль і перемішують так, що немає грудок. Наполягати чверть холодного молока, перемішати. Решта молока з цукровою пудрою покласти на середню вогонь і принести майже до кипіння. Видаліть з вогню і тонкого струмка, помішуючи вінком, залийте в яєчну суміш. Ставка на низький вогонь, на водяній бані. Постійно перев'язуючи, принесіть загущення.
• Трохи охолоджений крем змащує скоринки, вирівнювання. Викладаємо шматочки фруктів, м'яти, вишні зверху і водою з сиропом.

Фото кредит: Brent Hofacker / Шutterstock





Веб-сайт: www.shutterstock.com/pic-205180291/stock-photo-homemade-natural-fruit-pizza-with-frosting-and-berry.html?src=L-0hNBS14yxVH7-acGrPhg-1-2