Соковиті кабачки з куркою та сиром для ідеальної вечері

У цих ніжних сквош-роликів соковите м'ясо чудово поєднується з сирною начинкою. Найприємнішим є те, що блюдо готують без великої кількості клопів, і виглядає апетитно і яскраво. Це, мабуть, найкращий варіант для легкої вечері.

Веб-сайт радо ділиться рецептом страви, які завжди виходить так смачним, що неможливо відірвати - сам рука досягає добавки.



Вам потрібно:

• 2 середні кабачки
• 300-350г курячих філе
• 1 ст.л. сиру
• 2 ст.л. сметани
• 50г твердий сир
• 1 ст.л. зеленню
• 1 зубчик часнику
• сіль
• перець
• оливкова олія

Підготовка:

Мої кабачки і нарізані смуги 0,5 см. Накриваємо лоток з папером, виводимо кабачки, злегка змащуємо оливковою олією, сіллю. В духовці нагрівають до 180 градусів за 5 хвилин. Куряче філе нарізають тонкими поздовжніми смужками, ретельно подрібнюють, сіллю і перцем. Залиште м'ясо на 5-10 хвилин. На охолоджених кабачках ми виводимо смуги курячого філе. У сирі додаємо сметану, часник, рубану зелень, сіль і перець. Це хороший мікс. Зверху філе покласти шар запеченої начинки і посипати тертим сиром. Ми складаємо рулони і закріплюємо їх мечами. Обприскування оливкової олії. Випікати в духовці 20-25 хвилин при температурі 180 градусів. Рулетки посипають зеленню і подаються на стіл. При бажанні можна зробити соус: змішати сметану з зеленню, часником і дрібно нарізати болгарський перець, сіль і перець за смаком.









www.shutterstock.com/pic.mhtml?id=286968239&src=id