9 Прохолодний Маринад Рецепти для Perfect Chicken Skew

р.



Погода, травневі свята створюються тільки для пікніків з сім'єю та друзями. Прогрим повітрям, морем зелені, і звичайно, першим барбекю цей сезон, який, здається особливо смачним після тривалої перерви.

МиВеб-сайт Ми дивимося на ці травневі свята і всю зиму ми зібрали найхолодніші рецепти маринади, які зроблять курку неймовірно соковитою і ніжною.



Маринад медовий





Вам потрібно:

• 150г рідкий мед
• 100г Французька зернова гірчиця
• 1 лимон
• 2 ст.л. рослинного масла
• 5-7 зубчики часнику
• 1 пакет кропу
• 1 пучок петрушка
• сіль за смаком

Підготовка:

З овочним ножем прибрати шкірку з лимона і вирізати її в тонких смужках. Вичавити лимонний сік і перемішати його гірчицею, медом, рослинною олією, дрібно нарізаний часник, зелень і зефір. ретельно перемішати. Маринте курку 3-6 годин.



Йогурт маринад





Вам потрібно:

• 1 ст.л. натурального йогурту
• 1 ст. л. лимонного соку
• 1 ч.л. с.
• 1 ч.л. турмеричної
• 1 ч.л. кардамон
• сіль за смаком

Підготовка:

Змішати всі інгредієнти в однорідну масу і маринувати птахів. Збережіть курку в йогуртовому маринаді всю ніч. Сіль курки в кінці варіння або просто перед подачею.





Маринад апельсиновий





Вам потрібно:

• 100г мед
• 3 апельсини
• 2 ст.л. рослинного масла
• 2 ч.л.
• червоний перець - за смаком
• сіль за смаком

Підготовка:

З двох апельсинів вичавити сік, третій нарізати на тонкі кола. Ноги, стегна, крильця або груди (або всі відразу) залийте апельсиновий сік і залиште на 15-20 хвилин. Комбінований мед, вершкове масло, каррі, перець. Стирайте в однорідну масу. Маринте курку на 2-4 години. Перед приготуванням знову змащувати маринаду і викласти шматочки апельсина зверху.



Маринад пожежний





Вам потрібно:

• 150мл соєвий соус
• 1 пучок зеленої цибулі
• 2 ч.л. червоний мелений перець
• 1 голова часнику
• 5-7 Корінь імбиру

Підготовка:

Зелена цибуля дрібно нарізана. Втратити часник і імбир на дрібній тертці. Соєвий соус, зелена цибуля, червоний перець, часник і імбир. Змішайте всі інгредієнти. Маринувати курку і щільно запечати в сковороді. Залиште його в холодильник на ніч. Постачання при необхідності в кінці препарату.



Марди Град





Вам потрібно:

• 150мл соєвий соус
• 80г мед
• 5-7 Корінь імбиру
• 3 зубчики часнику
• 1 ст.л. Прованс трави
• 1 щіпка перцю
• сіль за смаком

Підготовка:

Прикрасьте імбир на дрібній тертці. Комбінований мед, соєвий соус, часник, імбир і спеції. Змішайте всі інгредієнти в однорідну масу. На мінімальному вогні доводять до кипіння і кип'ятити 4-5 хвилин, охолодіть. Приготувати рясно змащувати отриману глазур.



Сметана маринад





Вам потрібно:

• 5 ст.л. низькожирової сметани
• H ст.л. соєвого соусу
• 1 ст.л. Російська гірчиця
• 1 ст.л. сухих прованських трав
• 2 ч.л. мелений імбир
• сіль за смаком

Підготовка:

Поєднайте всі інгредієнти і збийте за допомогою форка в однорідну масу. Маринте курку не менше 2 годин.





Лимонний маринад





Вам потрібно:

• 2 лимони (або вапно)
• 5-7 зубчики часнику
• 1 ст.л. гострого перцю горох
• 3 ст.л. рослинної олії
• 1 ч.л. шафран
• 1 невеликий пакет розмарину (може бути замінений сухим)
• сіль за смаком

Підготовка:

Очистити часник і подрібнити його ножем. Наріжте лимон у великих кубиках. Перервувати рожеві гілки своїми руками. Комбінувати лимони і розмарину. Добре розтягнути інгредієнти своїми руками. Додайте часник, вершкове масло, перець і шафран, ретельно перемішайте. Маринте курку на 5 до 12 годин. Сіль в самому кінці приготування.



Маринад томатний





Вам потрібно:

• 1 ст.л. густого томатного соку
• 2 ст.л. рослинного масла
• 1 ст.л. меленої паприки
• 5 зубчики часнику
• 1 пакет базиліка
• 1 пучок м'яти
• сіль за смаком

Підготовка:

Часник, м'ята і базилік дуже дрібно нарізають. Комбайн з томатним соком і рослинним маслом. ретельно перемішати. Маринте курку на 2-4 години. Якщо ви хочете зробити це, посипте м'ятою.



Маринади Грапе





Вам потрібно:

• Щітка 1/2 ч.л.
• Чорний перець - 1/3 ч.л.
• Сіль - 1 ч.л.
• Овочева олія - 2 ст.л. л.
• Сік трави - 150 мл

Підготовка:

У виноградному соку додайте сіль, перець, чебрець і рослинне масло. Маринувати м'ясо і залишити на пару годин в прохолодному місці.





через edimdoma.ru