12 смачних начинок для тарлет

Таблетки з начинкою ідеально підходять для фуршету, вечірки або святкового столу. У великих магазинах харчування завжди можна придбати готові тарлети різних форм і розмірів. А можна заповнювати ці їстівні пластини з різноманітними начинками: рибою, м'ясом, фруктами і ягодами, вашим улюбленим кремом, готовими салатами і пасти.

Веб-сайт Ми підготували для Вас 12 цікавих варіантів начинок, які обов’язково порадують Ваш дім та гості.





Начинка і авокадо





Вам потрібно:

• Філе лосося 100г
• 2 авокадо
• 50г м'який сир
• 4 ст. л. лимонного соку
• Малкa

Підготовка:

Натріть авокадо м'якоть лимонним соком і подрібніть в блендері разом з м'яким сиром. Поставте отриману масу в тарлетах. Наріжте лосось в тонкі пластини і покладіть зверху. Прикрасьте закуску дрібно нарізаною зеленню. Можна спробувати пару маслин.





З запеченим гарбузом і сиром дорлію





Вам потрібно:

• 200мл крем
• 2 ст.л. дрібнозернистого кукурудзи
• 3 яйця
• 100г сирний
• 500г гарбуз
• чебрець
• сіль, перець

Підготовка:

Нарізаємо на шматки, пульпа гарбуза розподіляється над замішкою, засолюємо і направляють в духовку нагрітим до 200 градусів. Загорніть до м'якого (близько 30 хвилин). Готовий гарбуз охолоджують і розтирають в блендері з додаванням солі, перцю і чебрецю. У мисці збивають яйця з вершками, додають гарбузове пюре і кукурудзяне борошно. Стирати його вгору.

Заливаємо масу в тарлети, розподіляємо шматочки сиру зверху. Змія при 180 градусах до заповнення твердих речовин.





Туна і кукурудзяна начинка





Вам потрібно:

• 1 консервований тунець
• 300 г консервованої кукурудзи
• 200г твердий сир
• 2 помідори
• 2 яйця
• 2 ст. майонезу
• 2 ст.л. томатної пасти

Підготовка:

Наріжте варені яйця і змішайте з тунцем. Натирайте сир на великій тертці, наріжте помідори кубиками. Змішайте кукурудзу, яйця з тунцем, сиром, томатами, сезон з майонезом і сіллю за смаком.

Змастити кожну тарлет зсередини томатною пастою і залити начинкою. Випікайте на 12 хвилин при температурі 180 градусів. Готові тартлети прикрашають петрушки гілочки. Подавати гарячий.





Курячий і ананасовий салат





Вам потрібно:

• 200г варене куряче філе
• 200г консервованих соснових
• 70г твердий сир
• 1-2 зубчики часнику
• 30г горіхи
• 2 яйця
• майонез
• сіль, чорний перець

Підготовка:

Зріжте варену курку на шматочки. Додати кубикові консервовані сосни. Натирайте сир на великій тертці, виріжте ядра горіхів ножем. Додайте сир, горіхи і нарізані яйця з часником на інші інгредієнти. Посипати і поперчити за смаком, додати майонез і ретельно перемішати. Заливаємо стебла з начинкою і прикрасить зеленьм.





Сир і бекон





Вам потрібно:

• перець чилі
• 1 яйце
• 100г копчений бекон
• 1 помідор
• 150г твердих сирів
• зелена
• майонез

Підготовка:

Кубик сиру, бекону і томата. Збийте яйце з перцем і майонезом і парою з нарізаними інгредієнтами.

Розкласти начинку і відправити траур в духовку 15 хвилин на 180 градусів.





З розтопленим сиром і паприкою





Вам потрібно:

• 2 солодкі перці
• 2 плавлений сир (наприклад, "Дружба")
• 1 зубчик часнику
• паприка
• майонез

Підготовка:

Куб солодкий перець. Вставте в морозильну камеру 10 хвилин. Добре перемішати сир, перець, подрібнений часник, паприка і майонез і розкласти начинку на тарлетах.





Заповнення спаржу, розмарину та сиру





Вам потрібно:

• 4 яйця
• 8 стебла спаржу
• 70г сир
• 1 зубчик часнику
• 1 гілочка розмарину
• 2 ст.л. вершкового сиру
• 1 ч.л. оливкової олії
• 1 ч.л. вершкового масла
• сіль, перець

Підготовка:

Видаліть грубі ріжучі з спаржу. Нагрійте вершкове масло і оливкову олію в сковороді, викладіть спаржу, сіллю, перцем і злегка обсмажте. Додайте листя розмарину і часник, перемішайте і обсмажте трохи більше. Наріжте обсмажену спаржу навпіл: встановіть зверху для прикраси, і подрібніть дно в блендері з яйцями і сиром. Посипання і персик.

Залийте тарлети з вершковою яєчною начинкою, покладіть шматочки спаржі і посипте дрібно нарізаним сиром козячого сиру. Випікати тарлети в духовці при 190 градусах 10-12 хвилин.





Заповнення печінкової палички





Вам потрібно:

• 4 яйця
• 5-10 марлі
• 1 може печінкової печі
• майонез
• зелена

Підготовка:

Покладіть сиру печінку на сито до скляної олії, і подрібніть виделкою. Вирізати огірки і варити яйця кубиками. Змішайте з печінкою і запікайте начинку майонезом. Додайте зелень, якщо ви хочете.





Начинка крабових паличок





Вам потрібно:

• 6 крабових паличок
• 2 яйця
• 100г голландський сир
• майонез
• сіль, перець
• зелена

Підготовка:

Натирайте крабові палички і яйця на тертці або наріжте кубиками. Рубати сир. Огірити всі інгредієнти, сіль, перець, качка в майонезі і покласти в тари.





Макарони слабосоленого лосося і горіхи





Вам потрібно:

• 200г лосось низькосольовий
• 1/2 чашки горіхів
• 15 маслин
• 1 зубчик часнику
• зелена
• майонез
• фреш-кумпер
• шемале

Підготовка:

Удар з горіхами блендера, часником, лососем, зеленню і маслинами до утворення однорідної маси, сезону з майонезом, сіллю, перчитом за смаком. Заливаємо пастою і прикрасить зеленню і зрізом огірка.





Мар'ян





Вам потрібно:

• 500г варений курячий груди
• 500г шампіньйон
• 200г твердий сир
• 2 цибулини
• 500 мл вершки (20%)
• 2 ст.л. борошна
• рослинно-масляний

Підготовка:

Гриби, цибулю і груди неглибоко розрізають і обсмажують на рослинній олії, щоб випаровувати зайву рідину. Потім додайте вершки і повільно посипте борошно, щоб загустити масу. Розкласти начинку на тарлетах, посипати зверху тертим сиром і запікати в духовці на 180 градусів до утворення ірдиної скоринки.





Сметана і полуниця





Вам потрібно:

• 5 яєчних жовтків
• 500 мл молока
• 80г цукру
• 50г борошна
• 1,5 ч.л. ванільного цукру
• 400г полуниця
• м'ята

Підготовка:

Змішайте жовтки з цукром і борошном. Зварити молоко ванільним цукром і залити жовтковою сумішшю, енергійно перемочуючи лопаткою. Коли суміш однорідна, повертайте її в вогонь. Стирайте, зберігайте до загущеного, не відпускаючи кипіння.

Охолоджувати вершки в холодильнику і поширити її над тартами. Зверху покласти шматочки свіжої полуниці і листя меліси або м'яти.





За матеріалами: vkusnodoma, povarenok, womanadvice, edimdoma, russianfood, kedem, kulinaria-recepty





www.kulinaria-recepty.com/ %D0%D0%B%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D%D%D0%BE%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D0%BE%D%D%D%D%D%D0%BE%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D%D0%BE%D%D%D%D%D0%BE%D0%BE%D0%BE%D