Сировинний майонез: простий рецепт з зеленню

інгредієнти
Насіння соняшнику - 1 склянка +
Питна вода - 1 склянка +
Сіль рожевий - 1 дюймів +
Сік лимона - від половини лимона середнього розміру
Зелений - мій улюблений.
Спеції за смаком




Підготовка
Головна
Для будь-яких сирих продуктів харчування дуже важливо дізнатися, як смакувати їжу і сформувати нові вподобання.
Таким чином, найбільш гармонійні рецепти отримують від тих людей, які не бояться експериментів з ароматизуючими добавками, серед яких найпопулярніший цитрусовий сік (лимон, помаранчевий), різноманітні спеції і листова зелень.

Зосередьтеся на цих кількостях базових інгредієнтів і спробуйте його в процесі приготування! Потім додайте воду або акцент «покладні речі».
Як приготувати майонез
Замочити насіння на 4 години. Дуже зручно замочити на ніч.
Додайте воду до блендера - щоб 2 пальці покривали насіння.
Легко перекручувати і додати залишилися компоненти.
Наше завдання полягає в тому, щоб отримати сметану консистенційним соусом, при використанні зеленню він буде світло-зеленим.

Такий сировинний соус з насіння слід зберігати в холодильнику до 4 діб. Цікаві варіації можуть бути аналогічно приготованим соусом горіхів або кунжуту.

Дуже смачний майонез з насіння соняшнику з кріпом і часником. В той же час можна використовувати кореневі частини кріплої зелені, які в традиційній кулі часто відправляють на відходи через незвичайну твердість.