353
Лікарі впевнені, що фрукти і горіхи не завадять старіння
Через активність вільних радикалів відбувається передчасне старіння організму. Поява вільних радикалів в організмі сприяє випромінюванню, сонячної радіації, тютюнового диму. Процес розщеплення їжі також впливає на формування вільних радикалів.
Захист організму від вільних радикалів може антиоксиданти. Найвідоміші антиоксиданти включають вітамін Е, resveratrol.
Вітаміни Є можна отримати з продуктів харчування, зокрема овочів і насіння. Завдяки цьому вітаміну людина виглядає молодшим, колаген виробляється в шкірі, зморшки попереджають, кількість пігментних плям, викликаних віковими змінами, знижується.
Продовжити життя допоможе resveratrol, який можна знайти в фруктах, горіхах і винограді. За рядом досліджень цей агент здатний захистити шкіру від впливу ультрафіолету, щоб пригнічувати окислювальні процеси, що відбуваються в організмі.
