1351
Как кушать одуванчики?
6813830
Як тільки починається місяць квітня, листя починають з'являтися нерозмітними, на перший погляд, рослини. Для кого це звичайний багата квітка, з якого можна плести перші вінки, а для дітей і дорослих її пухнасти з насінням веселі розваги.
І для досвідчених людей і сирих продуктів харчування, кульбаби перетворюється в дуже корисну і смачну їжу.
Після всього, скільки корисних речовин ця рослина містить - вітаміни С, А, Ф і групи В. З мікроелементів в ньому: натрію, калію, марганцю, магнію, алюміній, залізо, мідь, кальцій і багато іншого.
Все в ній, від коренів до квітки, є їстівним і загоєнням для тіла, і все це також використовується в народній медицині.
Дандельіон має знеболюючий, жовчогінний, сечогінний, светр, протизапальні та тонізуючі властивості.
Не тільки для вегетаріанців і сирих продуктів!
Як зібрати його?
Я тільки зібрати листя кульбаби і квіти для себе.
Я приймаю їх тільки в моїй дачі, в заміському лісі, в диких полях, якщо я їду. У місті не рекомендується приймати - вони поселяють всі пили і бруд від автомобілів + всі види собак, що очуть на них ... Не ризикуйте здоров’я.
Я збираю квіти невідкриті або яскраво-жовті. І смачні. Тільки останнє дають солодкість через природне опитування, що міститься на пелюстках рослини.
Залишки краще брати молоді, вони тасти, але великі, досить добре, якщо вони належним чином обробляються до цього.
Як правильно обробити і підготувати її
Я роблю квіти так:
Я добре промиваючи в шлангі з основного пилу і бруду.
Після цього я кидаємо їх в глибоку кришку і залийте воду так, щоб всю землю залишить їх.
Я наполягаю 10 хвилин, потім знову промив.
Тепер їх можна різати.
Можна нарізати ножем на дверцят або, так як це зручніше для мене, з кухонними ножичками в ємності.
Ми кидаємо всю красу в нашому салаті.
І voila, хаб готовий!
Головний бруд зберігають на квітках, тому бажано добре мити їх!
Якщо ви їсти їх безпосередньо з вашого саду, вони смачні.
Підготовка до салату листя кульбаби:
Ми беремо їх під водою. Якщо було дощ до збору, то наполягати на бруд в воді на 15-20 хвилин.
Потім замочуємо їх за годину в воді з лимонним соком. Бітернес відійде від листя трохи, і буде легше їх їсти. Якщо ви настанете на ніч, це буде ідеально.
Вирізати його дрібно і в салат.
Ви можете їсти зараз.
Як використовувати кульбаби для їжі? Поділитися рецептами.
Автор Пелаги Іванишин
Як тільки починається місяць квітня, листя починають з'являтися нерозмітними, на перший погляд, рослини. Для кого це звичайний багата квітка, з якого можна плести перші вінки, а для дітей і дорослих її пухнасти з насінням веселі розваги.
І для досвідчених людей і сирих продуктів харчування, кульбаби перетворюється в дуже корисну і смачну їжу.
Після всього, скільки корисних речовин ця рослина містить - вітаміни С, А, Ф і групи В. З мікроелементів в ньому: натрію, калію, марганцю, магнію, алюміній, залізо, мідь, кальцій і багато іншого.
Все в ній, від коренів до квітки, є їстівним і загоєнням для тіла, і все це також використовується в народній медицині.
Дандельіон має знеболюючий, жовчогінний, сечогінний, светр, протизапальні та тонізуючі властивості.
Не тільки для вегетаріанців і сирих продуктів!
Як зібрати його?
Я тільки зібрати листя кульбаби і квіти для себе.
Я приймаю їх тільки в моїй дачі, в заміському лісі, в диких полях, якщо я їду. У місті не рекомендується приймати - вони поселяють всі пили і бруд від автомобілів + всі види собак, що очуть на них ... Не ризикуйте здоров’я.
Я збираю квіти невідкриті або яскраво-жовті. І смачні. Тільки останнє дають солодкість через природне опитування, що міститься на пелюстках рослини.
Залишки краще брати молоді, вони тасти, але великі, досить добре, якщо вони належним чином обробляються до цього.
Як правильно обробити і підготувати її
Я роблю квіти так:
Я добре промиваючи в шлангі з основного пилу і бруду.
Після цього я кидаємо їх в глибоку кришку і залийте воду так, щоб всю землю залишить їх.
Я наполягаю 10 хвилин, потім знову промив.
Тепер їх можна різати.
Можна нарізати ножем на дверцят або, так як це зручніше для мене, з кухонними ножичками в ємності.
Ми кидаємо всю красу в нашому салаті.
І voila, хаб готовий!
Головний бруд зберігають на квітках, тому бажано добре мити їх!
Якщо ви їсти їх безпосередньо з вашого саду, вони смачні.
Підготовка до салату листя кульбаби:
Ми беремо їх під водою. Якщо було дощ до збору, то наполягати на бруд в воді на 15-20 хвилин.
Потім замочуємо їх за годину в воді з лимонним соком. Бітернес відійде від листя трохи, і буде легше їх їсти. Якщо ви настанете на ніч, це буде ідеально.
Вирізати його дрібно і в салат.
Ви можете їсти зараз.
Як використовувати кульбаби для їжі? Поділитися рецептами.
Автор Пелаги Іванишин
