Відварені білки

Габаритний зображення

Прочитавши результати експериментів Steffanson, можна попросити питання: чому м'ясо піддається термічному лікуванні викликає розлади індикції, а при тривалому використанні - також захворювання?

Відповідь – аналіз хімічного складу сечі. Доведено, що коли людина вдається в сиру їжу і з'їдає сире м'ясо в її природній формі, сеча не містить кислот, які є продуктом поганого травлення.


Отже, висновок: чим довше прогрівається білок, тим більше гниття відходів буде в сечі і навіть в поті та інших секціях тіла. Сирі білки – ліофілічні колоїди, а нагріті – ліофілічні колоїди. Це означає, що молекули в них мають різну структуру, такі колоїди погіршуються травною системою.

Причиною багатьох захворювань лежить в токсині, викликаних поганим перетравленням білків кип'ячених.

Г. Бейлер

Монументальна робота з визначенням ефекту відварених білків проводиться американським лікарем Ф. Потенгером.
За 5 років він провів експерименти з 109 кішок, які, за своєю природою, належать карніворам.

Вони залишалися в відмінному здоров'ї на дієті тільки сирих білків - не кішки стають хворими до тих пір, поки вони були на цій дієті.

Вони були в хорошому здоров'ї до віку.

Тим не менш, коти, які їли білок, стали хворими, і вони показали однакові порушення здоров'я, як люди.
Відзначені коти:

• захворювання хребта і мозку,
• атрофія і цироз печінки,
• піроа і втрати зубів,
• артрит,
• гастрит,
• бджільництво
• розм'якшення кісток.

Чотири його спостереження стоять як милпости на шляху до правди про білкове харчування:

1,1 км Коти на дієті сирого протеїну залишаються здоровими до старого віку, а коти, що годують на кип'яченому білку, стали хворими і загиблими рано.

2,2 км Кіт, що потрапив до раціону збудливого протеїну, ніколи не відновить своє повне здоров’я, незважаючи на те, що переключення до сирої білкової дієти.

3. У Печінка кота на дієту кип'яченого білка трансформується, жовч бере на таку форму в плодах, які навіть отруйні бур'яни не ростуть на землі, запліднених калами такого кота.

4. У Перші чхання кошенят з таких котів зазвичай нездорові, другий осушувач часто народжуються мертвими або хворими.
Третя потомка часто не буває, так як мама стає стериллю.

Протеїн, який д-р Потенгер використовується в його експериментах, включених до наступних продуктів:

• варене або запечене м'ясо,
Зварені яйця,
• молоко, яке було пастеризовано
• опромінюють і варять вітамін Д,
• вершкове масло, сир і вершки,
• також варене згущене молоко,
• смажений, а також солоний і сушений м'ясо на вогні.

Досліди Потенгера з раціону варених білків повторилися самою та іншими видатними вченими.

Результати були настільки переконливими і очевидними, що не було найменших сумнівів про їх правильність.