458
ІНСТІНКИ ДИТЯЧОГО
На чистоті дитячих інстинктів рекомендується спиратися на Т. К. Фри. Він сказав: Уявіть столик, наповнений всіма видами їжі: фрукти, овочі, живий кролик, риба, горіхи, насіння тощо. Що таке різноманітність дитини? Так, Фрі прийшов до ідеї, що натуральний для нас є фруктовою дієтою, тому що дитина з усіх натуральних продуктів буде вибрати фрукти.
У статті наведено вище, описано, як доктор Денсмор, вчений минулого століття, знайшов нові докази, що фрукти і горіхи є найбільш природною їжею для людини:
«Най далі відзначають, що ці продукти не вимагають добавок, цукерок, приправ і приготування – вони вже привабливі для людського запаху і смаку». "Якщо він писав, "найбільш гурманські страви, приготовані самими висококваліфікованими кухарями, згідно з самими вишуканими і витонченими рецептами, і солодкими фруктами і горіхами у вигляді, в якій вони вироблялися природою, не додаючи або змінюючи будь-яку дитину, а більшість дорослих вважають, що плоди і горіхи не поступаються будь-яким чином, і, можливо, перевершують найвишуканіші страви в своїй місцевості за смаком".
Ми також додаємо, що зелені овочі займають важливе місце в раціоні, а в їх природній формі також привабливі наші інстинкти, хоча вони поступаються плодам.
Визначення природного раціону з цим методом непросто. І все ж, на основі наших спостережень в біології, і на знаннях, накопичених гігієністами протягом останніх двох століть, ми можемо сперечатися, що наша ідеальна, природна дієта повинна складатися в першу чергу, якщо не тільки, з сирих фруктів і овочів з додаванням невеликої кількості горіхів і насіння.
Патенауд Ф. «Секрети сирої їжі»
