439
М'ясний суп
Такий живий суп з фрикадельками з арсеналу сировинних рецептів сподобається навіть самим переконаним прихильником традиційної кухні. Я прийшов з цим супом під час дослідження меню сирої їжі і просто не може допомогти, але поділитися своїми силами.
винахід.
Суп з м'ясними яблуками - це серйозний, смачний, красивий і корисний,
Ви просто повинні спробувати це!
- Капуста біла - 150 г.
- Морква, 1 шт.
-Apple 1 шт.
- Келери стебла - 2 стебла
- болгарський перець - 1 шт.
-Авокадо 1 шт.
- Часник - 2 зубчики
-Лемон, шт.
-Зелені цибулі, кріп - невеликий пакет
- насіння льону - 2 ст.л.
- насіння соняшнику - 3 ст.л.
- паприка - 1 ч.л.
- морська сіль, чорний перець - за смаком
Метод підготовки:
Приготувати всі інгредієнти. Вимийте овочі і висушіть їх серветкою. Збір.
сошник.
часник і болгарський перець.
Подрібніть насіння соняшнику в блендері. Додати 1 зубчик часнику і знову
гр. Поставте суміш в окрему чашу. Це м'ясна основа.
Подрібнити насіння льону в кав'ярні до стану борошна. Додати щіпку чорного кольору
перець, ч.л. паприка, змішати і викласти на плоску пластину - це посипання.
для фрикалів.
Капуста пришивається в тонких довгих смугах. Додати щіпку солі і
Промийте обережно, щоб капуста віддала сік, але не втратить форму.
Половина болгарського перцю нарізати на акуратні дрібні (1 см) кубики і
додати в капусту.
Авокадо очистити, зняти кісточку, нарізати м'якоть на великі шматки і
посипати лимонний сік.
зеленню дрібні.
Сік з однієї моркви. Візьміть торт з. Шифт в чаші до основи для
М'ясні кулі. Додайте кілька крапель лимонного соку. Стирати його вгору.
Далі вичавити сік з яблука, лимона і селери.
Помістіть свіжий сік в блендері. Додати сіль, чорний перець, 1 зубчик
часник, авокадо, решта половина болгарського перцю, ч. меленої паприки.
Перемішайте все до однорідної консистенції. Якщо відвар видається занадто товстим для вас
- додати чисту холодну воду. Але мені подобається густі супи і супи, тому я
Я не додав воду.
Змішайте капусту, шматочки болгарського перцю, пів зелень і
готовий бульйон.
З моркво-сірої маси рулонні кульки-м'ясники. Плунжер в спині і
покласти на окрему пластину.
Всі новини І я запевняю вас, цей опис набагато довше самого процесу.
підготовка
Реєстрація:
Поставте суп на тарілки. Покладіть м'ясні кулі зверху. Посипати решту.
нарізані зелень.
Подаємо до столу.
Бон привіт!
П.С. Живий суп з м'ясними яблуками виходить просто неординарний смак!
Звичайно, ви не можете зробити фрикадельки, а потім вміст калорій блюдо буде
Дуже маленький, але суп буде залишатися дуже смачним і ситним.
Зверніть увагу на обсяг - з цього числа інгредієнтів більше
1 літр супу – розрахувати кількість інгредієнтів, які потрібно собі.