367
Ролі Каліфорнія
1/3 дрібних цукіних подрібнити в блендері до розміру рису, вичавити сік марлею або сумкою,
2-3 ст. насіння льону подрібнити на кав'ярні,
при бажанні і доступній, додайте половину склянки розбризованої гречки до цієї маси.
Для начинки нарізати тонкими смужками будь-які овочі, доступні: огірок, солодкий перець, морква, авокадо, стебло селери, помідор, зелень і зелені пагони.
Асамблея: на суші мат, покласти половину листя норі, масу кабачків і насіння льону. Увімкніть так, щоб зверху був лист нори, викладіть начинку, розгортайте рулетку і наріжте на 6-8 частин.