336
♪ ♪ ♪
11415р.
Я пропоную вам сировинну версію смачної іспанської паелла. Рослинні інгредієнти можна змінити в залежності від сезонності, і не потрібно використовувати шафран, якщо у вас немає його під рукою.
Складові рису:
2 столові ложки гарячої процідженої води
1⁄4 - 1⁄2 чайної ложки шафрану
1 велика капуста голова, розбита на суцвіття
1⁄2 невеликого гарбуза, очищеного
1 склянка сухого мигдалю
1 часник
пів чайної ложки солі
1⁄2 чайної ложки цибулі
2 столові ложки оливкової олії
1 столова ложка лимонного соку
1 ч.л. нектаром або медом
пів чайної ложки паприки
1⁄4 чайної ложки турмеричної
Для овочів.
1 1⁄2 склянки помідорів вишні
1 невеликий цибулю, дрібно нарізаний
1 склянка грибів (пакет шайби або грибів, нарізаних і замочених 2 ст.л. тамарину і 2 ложки оливкової олії на годину)
1 великий червоний солодкий перець, дрібно нарізаний
1 склянка свіжої зеленої квасолею, зрізаного або свіжого гороху
1 стакан обрізки спаржу, дрібно нарізаний діагонально
півсклянка оливок
6 сушених помідорів, тертий
Підготовка:
У невеликій мисці змішайте гарячу воду і шафран, встановіть біля.
У харчовому процесорі змішайте капуста і гарбуз до розмірів малюнків.
Також поєднують мигдаль, часник, сіль і цибулевий порошок, поєднують з "зеленим".
Додайте оливкову олію, лимонний сік, агав або мед, паприку, іржавіюче і водяно-здоблений шафран і «зелений», а також мікс.
Перед подачею додайте гомілки, гриби, червоний перець, зелені боби і спаржу, маслини і сушені помідори до рисової суміші.
Рецепт іспанської паелла розрахований на 6 страв. Прикрасити кожну тарілку з помідорами вишні.
Я пропоную вам сировинну версію смачної іспанської паелла. Рослинні інгредієнти можна змінити в залежності від сезонності, і не потрібно використовувати шафран, якщо у вас немає його під рукою.
Складові рису:
2 столові ложки гарячої процідженої води
1⁄4 - 1⁄2 чайної ложки шафрану
1 велика капуста голова, розбита на суцвіття
1⁄2 невеликого гарбуза, очищеного
1 склянка сухого мигдалю
1 часник
пів чайної ложки солі
1⁄2 чайної ложки цибулі
2 столові ложки оливкової олії
1 столова ложка лимонного соку
1 ч.л. нектаром або медом
пів чайної ложки паприки
1⁄4 чайної ложки турмеричної
Для овочів.
1 1⁄2 склянки помідорів вишні
1 невеликий цибулю, дрібно нарізаний
1 склянка грибів (пакет шайби або грибів, нарізаних і замочених 2 ст.л. тамарину і 2 ложки оливкової олії на годину)
1 великий червоний солодкий перець, дрібно нарізаний
1 склянка свіжої зеленої квасолею, зрізаного або свіжого гороху
1 стакан обрізки спаржу, дрібно нарізаний діагонально
півсклянка оливок
6 сушених помідорів, тертий
Підготовка:
У невеликій мисці змішайте гарячу воду і шафран, встановіть біля.
У харчовому процесорі змішайте капуста і гарбуз до розмірів малюнків.
Також поєднують мигдаль, часник, сіль і цибулевий порошок, поєднують з "зеленим".
Додайте оливкову олію, лимонний сік, агав або мед, паприку, іржавіюче і водяно-здоблений шафран і «зелений», а також мікс.
Перед подачею додайте гомілки, гриби, червоний перець, зелені боби і спаржу, маслини і сушені помідори до рисової суміші.
Рецепт іспанської паелла розрахований на 6 страв. Прикрасити кожну тарілку з помідорами вишні.
