«Дуже не вважається падінням» як науковий факт. Bashny.Net

Ви не можете їсти продукти харчування, які забираються з підлоги. Тим не менш, відоме «п'ятисекундне правило» працює, хоча одна умова відповідає: поверхня і сам продукт і поверхня, на якій вона повинна бути сухим.



Під час п'ятисекундного епізоду, інженер НАСА Майк Міхам запропонував печиво незнайомцям в парку, які він потім «надверто» знизився на землю. Тільки одна людина вирішила спробувати їжу.
Це правда, що бактерії стрибають на їжі, як тільки він торкається поверхні. Однак тільки якщо їжа або поверхня волога.
Волога їжа в 30 секундах керує збирати ще більше бактерій, ніж один забраний після трьох секунд.
Е. coli, лососьелла та списерія обожнюють вологе середовище. Вони поглинають вологу і використовують її для розмноження і росту.

На килимі набагато безпечніше, тому що площа контакту з в'язкою, гладкою поверхнею мінімальна. Таким чином, можливість передачі бактерій також не так багато.

Але в будь-якому випадку, якщо ви крапельуєте сухі продукти на сухій поверхні, то у вас є деякий час до того, як бактерії його займають. П'ятисекундне правило дійсно працює.

Ваш текст за посиланням. й