434
Чізкейк без тістечок, які плавають у роті
Якщо страва виглядає комплексно і вишукано, не завжди означає, що потрібно перемістити гори і освоїти всі сорти варених секретів, щоб приготувати його.
Цей млинець, наприклад, можна легко зробити в домашніх умовах, і він буде краще, ніж в багатьох кафе і випічках. Редакція Веб-сайт Я вже забрав примітку цього рецепта і знаю, що буде любити кохану ніч.
Інгредієнт:
- 350г печиво
- 120г вершкове масло
- 1/3 склянки какао
- 250г розм'якшений вершковий сир
- 1/3 склянки цукру
- 2 ч.л. екстракт ванілі
- 1 склянка сметани
- 250г збитих вершків
- 1 ч.л. цукрового піску
- 600г вишневий варення
Метод підготовки:
Подрібнити печиво в м'ясорубці, об'єднати або блендер. Розтопити вершкове масло. Додаємо в печінку 3 ч.л. какао і розтопленого вершкового масла. Стирати його вгору. Тампер по периметру знімної форми (20-26 см). Поставте в холодильник на 20 хвилин, поки крем виготовлений. У великій мисці збийте вершковий сир і цукор, щоб виробляти однорідну масу. Додати сметану і екстракт ванілі, а потім залити збитими вершками. Половина отриманої суміші викладається у вигляді і рівномірно розподіляється. В іншій половині додайте цукрові пудри і залишки какао. Акуратно кладемо отриману масу поверх першого шару. Поставте в холодильник не менше 4 годин. Розрізати його окремо. Вода кожен шматок з вишневим варенням. При бажанні можна також прикрасити краї збитими вершками.
www.glorioustreats.com/2013/11/black-forrest-cheesecake.html