Замість їжі швидкого харчування на обід, краще приготувати здоровий салат і взяти його з собою.
Спеціально для тих, хто піклується про своє здоров'я,
Веб-сайт Я збирав кілька незвичайних рецептів смачних салатів в банку. Сподіваємось, що ви користуєтеся ними.
З томатами і авокадо
Вам потрібно:Для соусу:
- 2 ст. л. свіжовичавленого вапняного соку
- 1 ст.л. дрібно нарізаної олівець
- гарячий соус (за бажанням)
- 3 ст.л. оливкової олії
- сіль
Для салату:
- 3 ст.л. зрізаних червоних цибулі
- 1 ч.л. дрібно нарізаний джалапеніо перець
- 1 помідор нарізаний кубиками
- 3 склянки зеленої суміші
- 1 ст.л. зрізаного олівець
- 1 авокадо
- півлім
Підготовка:Змішайте вапняний сік, олівець, гарячий соус і дрібка солі в невеликій чаші.
Залийте соус в банку. Додати цибулю, jalapeño і томат. Зверху викласти суміш з зеленню, а потім cilantro. Наріжте авокадо і видаліть кісточку. З ложкою відокремити м'якоть від шкіри. Куб авокадо і кладемо її над зеленню. Сік вапняний. Закрийте його щільно.
З шинкою і хребтом
Вам буде потрібно (розрахований на 5 банок):- 10 ст. соус "1,000 островів"
- 600г помідори вишні розрізають навпіл
- 4 марлі
- 1/2 голови цибулі
- 200г твердий сир
- 250г гам
- 3 склянки аруби
Підготовка:У банках викласти послідовно соус, помідори вишні, огірки, цибулю, сир, шинка і арубу. Закрийте його щільно.
З рисовою локшиною і брокколі
Вам буде потрібно (4 банки):Для соусу:
- 3 ст.л. оливкової олії
- 1 ст. л. винного оцту
- 1 ст.л. арахісового масла
- 1 ст.л. соусу Чилі
- 2 ст.л. сої
- 1/4 ч.л. мелений імбир
- 1 зубчик часнику
- 2 ст. меду
- сік 1 вапна
Для салату:
- 2 морква
- зелена
- 1 жовтий болгарський перець
- 8 помідор вишневий
- 1 склянка броколі
- 1 1/2 склянки варених рисових локшин
- 200 г шини (печена яловичина, риба або курка)
- 1 ч.л. кунжуту
Підготовка:Змішайте всі інгредієнти для соусу. Змийте моркву. Вирізати зелені цибулі, болгарський перець і помідори.
Залийте соус в банки, потім викладіть брокколі, локшину, шинку, зелену цибулю, моркву, олівець, жовтий перець, помідори, кунжут. Закрийте його щільно.
З гранатом і сиром фета
Вам буде потрібно 5 банок:- 2/3 склянки майонезу
- 1/4 склянки бальзамічного оцту
- 2 голови брокколі
- гранати
- 1/2 голови червоної цибулі
- 400г варена курка
- 1 склянка сиру фета (будь-який сир козячий)
Підготовка:У великій каструлі кип'ятити воду, сіль і варити брокколі в ній. Залийте воду, дайте охолонути.
Змішайте майонез і бальзамічний оцет. У банках кладуть послідовно соус, брокколі, червоні цибулі, курка, гранат, кубик-кутовий сир фета.
З картоплею, куркою та ананасом
Вам буде потрібно (4 банки):- 3 великі варені картоплі, нарізані кубиками
- 1 велика варена морква нарізана кубиками
- 1 варений (або смажений) курячий груди
- 1/2 склянки селери (будь-які інші зелені за смаком)
- 200 г ананаса нарізані кубиками
- 4 ст. майонезу
- сіль і перець
Підготовка:Виріжте куряче грудне сухе на шматочках. У банках покласти послідовно соус, картопля, морква, курка, ананас, зелень. Спайси його сіллю і перцем. Закрийте його щільно.
Літній салат з кавуном, сиром фет і арубулом
Вам буде потрібно (4 банки):Для соусу:
- 1/4 склянки винного оцту
- 1/4 склянки оливкової олії
- 1 ч.л. Dijon гірчиця
- 4 ч.л. цукру
Для салату:
- 500г безшовних кавун нарізати кубиками
- 200г фета сир нарізаний кубиками
- 4 ст.л. подрібненого мигдалю
- 4 ч.л. м'ят
- 150г арубу
Підготовка:Змішайте всі інгредієнти для соусу. У банках кладуть послідовно соус, кавуна, сир фета, мигдаль, м'ята і арубула. Закрийте його щільно.
З кабачками і зеленим горохом
Вам потрібно:- 1/2 авокадо
- 2 ст.л. кокосового молока
- сік 1/2 вапна
- 1/3 склянки варених лебедів
- 2 ч.л. олівець
- 1,5 ч.л. кокосових стружок
- 3 стебла спаржі нарізані на шматки
- 1/4 склянки консервованого зеленого гороху
- 1 середні кабачки нарізані локшиною формою
- 1 голова цибулі нарізані кубиками
- 100г фета сир нарізаний кубиками
Підготовка:В суміші з авокадо, кокосового молока і лаймового соку. Змішувати лебеді, cilantro, кокосові шайби в чаші. Зварювальний аспарагус на 3-4 хвилини в кип'яченій воді. У банку покласти послідовно соус, кабачки, лебеді, цибулю, спаржу і горох. Покладіть сир фета зверху. Закрийте його щільно.
Попередній перегляд: британський
через www.brit.co/thai-mason-jar-salad/