Східна королева Чай




Цей чай готують на основі спецій, коли подається трохи меду до нього. Бадян, один з основних інгредієнтів, називається Spice of жіночої краси в Індії. Вони кажуть, що якщо дівчина регулярно їсть це Spice, її обличчя стає помітно більш красивим, її шкіра краще.

Подрібнити в розчині:
3 зірки бадяну,
1 корицю,
1/2 ч.л. фенхелю,
6 зернових зеленої кардамони,
4-5 суцвіття гвоздик,
Додайте трохи свіжого тертого або сухого імбиру.
У розчині або блендері подрібніть 50 г мигдалю (для того щоб не чистити шкіру, можна взяти мигдальні пелюстки), додати в спеції.
Суміш заливають окропом, дайте заварити протягом декількох хвилин, при подачі додайте мед.