15 несподіваних гастрономічних поєднань, які варто намагатися

Нещодавно хтось з редакційного офісу Сайту мав можливість спробувати класичний італійський салат: диня з беконом. Складання, так. Але добре! Дуже смачний! Натхнений цим досвідом Веб-сайт Я збираю для вас дивовижні гастрономічні комбінації. Так, це дійсно їжа. На жаль, це не смачно.

Оселедець, запечена з сиром Шукає і звуки, щоб покласти його злегка, не дуже. Але це традиційна страва балтійської кухні, для якої потрібно взяти, звичайно, свіжий оселедець, який незвичайний для нас. Ця риба є просто магазином поживних речовин і мікроелементів, а в поєднанні з сиром - бомбою для здоров'я. І для тих, хто слідує дієті, він підходить. Тільки, напевно, не намагайтеся в магазині оселедець з сиром.



Сіль в маринованій огірці необхідно для взаємодії клітин, нормальної циркуляції крові і стабілізації тиску. А цукор і жир в морозиві - це чиста енергія, отримана від вуглеводів. Ви не вірите, але це в такому дикому поєднанні, що все це чудово вбирається і дає організму можливість нормально функціонувати.

Сіль підсилює будь-який смак, будь то солодкість або гіркота. Ви коли-небудь дивилися, чому картопля фрі в McDonald's є настільки смачним, щоб випити з шоколадом? Зважаючи на фон солоної картоплі, шоколадні звуки кілька разів солодкі і тастрові.

Головне - взяти шматок хліба з насиченим, впізнаваним смаком, наприклад, Бородіно і густо змащувати його зверху солодкою сирною масою з родзинками. Коефіцієнт товщини повинен бути приблизно 1:1. Вентилятори такого сендвіча кажуть, що весь високий в незвичайному поєднанні гострого смаку хліба і м'якого і ніжного - сиру. Неважливо, що дитина!

Яблука з сіллю найкраще підійде зеленим і кислим. Ідеально підходить як закуска в міцному спирті, так і в умовах загальної імпортної заміни - і зовсім незмінним, скажемо, якщо курс пішов з текілою. Новий рік не далеко, запасатися на яблуні!



До речі, ви знаєте, що є дивовижні яблука з червоним м'яком? Дуже апетитні!

Відомі розважальні матеріали - британські шеф-кухарі - давно намагаються дізнатися, як збагатити простий смак білого шоколаду. Вони зробили! На плитці вони пропонують покласти червоною ікрою зверху. На їх думку, солона замітка пом'якшить солодкість і гарантує нові гастрономічні відчуття. Вони кажуть, що вони знайшли це поєднання через пробну та похибку. Ми боїмося, щоб визначити, які.

Німці люблять цей коктейль. Складання людей, що ви отримуєте? Він називається «радлером» і навіть продається вже в пляшках. Адепти впевнені, що поєднання аромату пивної гіркоти та фруктів у співвідношенні 1: 1 відмінно заквачує спрагу і піднімає настрій, незважаючи на те, що оборот в ньому мінімальний.

Рекомендується посипати темним тертим шоколадом буряковим салатом - виходить цікаве поєднання солодкості і гіркості. Ви будете здивовані, але буряки і шоколад містять однакову речовину - піросину, що дає їм особливий смак. Просто посипте невелику порцію спочатку - якщо що-небудь, це не так шкода викинути її.

Класична італійська страва: солодкий соковитий медовий динь і дрібно нарізаний сиром свинячої ніжки. Ключове слово тонке. В ідеалі порізати диня на скибочки і обмотати кожну на скибочку м'яса. Ви отримаєте солоний основний смак і солодкий післясмак. Випийте тільки сухе вино, немає варіантів.



Не знаю, що кавун можна засолити або маринувати на зиму на парі з огірками, помідорами та іншими побутовими заготовками. Раніше ця страва була дуже популярною, але зараз, коли кавуна сприймається виключно як десерт, вона досить рідко. Прихильники цього сакрального заходу запевняють, що кавун під маринадом сподобається абсолютно всім.

Спочатку цей Старослов'янський рецепт використовувався виключно під час свята - медовий табір, коли медова колекція почалася всюди. Гастрономічне задоволення є елементарним в кулінарії і не вимагає ніяких ароматних підсилювачів - виключно свіжі огірки, рослинне масло і мед. Більшість всіх, звичайно, є солоні огірки з медом.

Цікавий факт з сайту: огірки насправді фрукти, не овочі!

Полуниця з будинком синього кольору також є чудовим поєднанням. Солодкість полуниці збалансована солоністю і пряним смаком сиру. Це тому, що кислота в сирі реагує на ягідні флавониди. В результаті вишукана і дуже смачна закуска для вина або щось сильніше.





Кабачки джем – це майже непристойна бавовняна речовина, яка, при бажанні, може бути перенесена на будь-яку кулінарну сторону. Це використовується вентиляторами варення, що робить його з кабачків (шмат і сердитися) і додаючи будь-які наповнювачі на волі - від лимонів до сосни.

Іншими словами, цибулю засклені в сирому вигляді або меді. Багато людей люблять це як гарнір, і хтось додає як найсмачнішу деталь до м'яса, риби, пирогів, піци і всього. Деякі люди навіть їсти морозиво з ним. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.



www.pics.ru/14-samyh-strannyh-gastronomicheskih-sochetanij-kotorye-stoit-poprobovat