Відправка здоров'я в тарілці супу: 5 кращих рецептів для перших курсів!

Домашній суп Прогріває, дає енергію і швидко поглинається організмом. Моя бабуся завжди сказала, що перша їжа була необхідною.

Є багато рецептів супів, але, на жаль, не всі знають, як їх приготувати. Спробуйте здивувати близьких оригінальним домашнім супом. Кожен з цих страв готують курячий бульйон В холодну пору року особливо корисно.

Грибний суп з вермішеллю



інгредієнти
  • 100 г грибів
  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • 2 курячі стегна
  • вермішель
  • рослинно-масляний
  • сіль


З цибулі моркви і курячі стегна варять бульйон. Вирізати гриби в смужки і обсмажити з подрібненими цибулями до золотистого. Додайте його до бульйону. Коли відвар кипить, додайте вермикел до нього. Посипати, перець, залити зелень і кип'ятити на середньому вогні ще 10 хвилин.

Курячий суп з зерновими та овочами



інгредієнти
  • курячий бульйон
  • 2 картопляні бульби
  • 1 морква
  • 1 ст.л. кукурудзяної крупи
  • 200мл крем
  • зелена
  • сіль, перець


Приготувати курячий бульйон. Коли м'ясо варене, порізати і відправити його на сковороду. Зріжте моркву, картопля. Подрібніть зелень. Додайте овочі та кукурудзяні крупи до бульйону. Готуємо протягом 30 хвилин до готовності крупи. Залийте вершки в суп, додайте сіль, перець, зелень. Доведіть до кипіння.

Курячий суп з локшиною і овочами



інгредієнти
  • 2 курячі ніжки
  • локшина
  • 1 цибулина
  • 2 лаврові листки
  • 1 морква
  • 2 картопляні бульби
  • петрушки-роот
  • сіль, перець


Готуємо відвар Swari з курячих ніжок, додаючи цибулю і лавровий лист. Коли бульйон готовий, видаліть цибулю і лавровий лист. Зріжте моркву, картопля і корінь петрушки. Покладіть овочі, сіллю і перцем в бульйоні. Також можна додати гострі трави за смаком. Коли суп кип'ятить, варіть його на слабкому вогні ще 15 хвилин. Додайте локшину і варіть ще пару хвилин на слабкому вогні, але не розмішайте. Захопити свіжі зелені перед подачею.

Суп денний



інгредієнти
  • пельмені
  • курка
  • 1 цибулина
  • м'ята
  • сіль


Приготувати пельмені. Відвар відвару, сіль, додати нарізані цибулю. Отримати готову курку з бульйону. Поставте вареники в бульйон і варіть до готовності. Додайте сушену м'яту до супу.

Курячий і смажений суп



інгредієнти
  • 1 ст.л. червоних лентів
  • 4 картопляні бульби
  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • 1 солодкий перець
  • куряче філе
  • 50мл кремовий
  • 1 багет
  • рослинно-масляний
  • сіль, перець


Вимити пальці, залити воду і довести до кипіння. Змішайте з нарізаними овочами і зберігайте варіння. Нарізати філе, засолити його. Посмажити м'ясо до золотистого кольору. На рослинному маслі обсмажують шматочки бугету. Коли овочі варені, додайте приправи, сіллю. Ударуйте суп з блендером, залийте його вершками. Подаємо суп з коронами, куркою і зеленню.

З приходом зими пластина гарячого супу стає просто незамінною. Згадайте, що суп є важливою частиною вашого раціону. здоровийй Скажіть друзям про ці корисні рецепти!

через takprosto.cc