443
Смачні італійські брюкети всього за 5 хвилин
Іноді ви хочете приготувати щось, що швидко, легко і смачно одночасно. Спробуйте brusketta - класичний італійський закусок, який являє собою скибочку хліба, настійну до легкої скоринки, з додаванням різних начинок.
Веб-сайт пропонує рецепт класичного синкетти - з сиром і помідорами.
Вам потрібно:
- Хліб - 4 скибочки
- Сир - 100-150 грам.
- Часник - 1-2 зубчики
- Помідори 1-2 шт.
- Масло - 1-2 ст. л.
- Сіль, перець, за смаком.
- Свіжа зелень (басіль, кріп, петрушка) - за смаком
Підготовка:
Змішайте розм'якшене масло і дрібно нарізаний часник.
Нарізаний хліб з великими скибочками змащують сумішшю вершкового масла і часнику. 921770
Поширюємо сир на хлібі. Поставте в духовку до тих пір, поки сир починає плавати і хліб покривається золотистою скоринкою.
р.Отримати хліб з духовки. Зверху сиру викласти помідори нарізані кільцями. Твердий, перець за смаком і посипати свіжою зеленню. Повернувшись до духовки, буквально за хвилину.
Насолоджуйтеся ароматною хрусткою bruschetta. Бон привіт!
на кухніmag.ru/recipes/964-brusketta-s-tomatami-i-motsarelloy
