Смачні італійські брюкети всього за 5 хвилин

Іноді ви хочете приготувати щось, що швидко, легко і смачно одночасно. Спробуйте brusketta - класичний італійський закусок, який являє собою скибочку хліба, настійну до легкої скоринки, з додаванням різних начинок.

Веб-сайт пропонує рецепт класичного синкетти - з сиром і помідорами.



Вам потрібно:

• Хліб - 4 скибочки
• Сир - 100-150 грам.
• Часник - 1-2 зубчики
• Помідори 1-2 шт.
• Масло - 1-2 ст. л.
• Сіль, перець, за смаком.
• Свіжа зелень (басіль, кріп, петрушка) - за смаком

Підготовка:

Змішайте розм'якшене масло і дрібно нарізаний часник.





Нарізаний хліб з великими скибочками змащують сумішшю вершкового масла і часнику. 921770





Поширюємо сир на хлібі. Поставте в духовку до тих пір, поки сир починає плавати і хліб покривається золотистою скоринкою. р.





Отримати хліб з духовки. Зверху сиру викласти помідори нарізані кільцями. Твердий, перець за смаком і посипати свіжою зеленню. Повернувшись до духовки, буквально за хвилину.





Насолоджуйтеся ароматною хрусткою bruschetta. Бон привіт!









на кухніmag.ru/recipes/964-brusketta-s-tomatami-i-motsarelloy