6 рецептів з прошарового тіста на весь час

Випічка з листового тіста не тільки смачна, швидка і зручна, але і величезний простір для фантазії. Після всього, з такого тесту ви можете приготувати як неймовірно ситний і соковитий торт на вечерю, так і повітряний ласощі для чаю.

Веб-сайт Він ділиться з вами 6 простих рецептів страв з листового тіста, які можна порадувати вашу побутову їжу сьогодні.





Пальці "Tubes"





Вам потрібно:

• запіканки
• 500г готове листкове тісто
• 0,5 ч.л. лимонної кислоти
• 75 мл гарячої води
• 225г цукру
• 2 білки

Підготовка:

Якщо немає металевих конусів, зробіть їх з картону і обмотайте їх пергаментом. квадратний шар тіста розгортається на прямокутник товщиною 0,5 см і ділять на 8 см. Стрічки тіста намотуються над трубками і запікають в духовці близько 10 хвилин, попередньо розігрівають її до 240-250 градусів. Приготувати вершки: залити цукор окропом і перемішати до розчинення. Потім додайте лимонну кислоту і відваріть на повільному вогні, поки бульбашки з'являються внизу каструлі. Тим часом збийте білки в міцну піну, а потім залийте тонкий потік сиропу в них, продовжуючи перемішати протягом 15 хвилин. Починаємо охолоджені труби з отриманим кремом.



Пиріг Пиріг





Вам потрібно:

• 500г готове листкове тісто
• 150 г сиру (або інші начинки: м'ясо, гриби, ягоди та ін.)
• 1 яйце
• кунжут

Підготовка:

Прокачати тісто товщиною 0,5 см, вирізати довгі вузькі смуги (ширина 5 см, довжина - чим більше, тим краще). В середині смужок покласти начинку, в цьому випадку сир. Приколюємо краї і кладемо отримані труби з начинкою в спіралі у вигляді. Верхній коржі змащують збитим яйцем і посипають кунжутом. Bake на 180-200 градусів до іржі кольору.



Пухнастка "Огірки"





Вам потрібно:

• 500г ply готове тісто
• цукор
• Кориця

Підготовка:

Розкачати тісто товщиною 0,5 см. Посипаємо корицею скоринкою з цукром і розгортаємо спочатку правий край, потім ліву рулетку до середини скоринки. Це подвійний рулетка. Наріжте на шматочки товщиною 0,5 см. Викладаємо «земці» на тертці, покриту пергаментом. Випікати до готовності в духовці, попередньо розігріти до 200 градусів.



Шарні коржі





Вам потрібно:

• 500г готове листкове тісто
• 500г куряче філе
• 1 голова цибулі
• сіль
• перець

Підготовка:

Прокочуємо тісто на скоринки 0,5 см і нарізаємо кола зі склянкою або склянкою. Цибулю рагу розтирають або кубикові курячі філе. Ми кладемо фаршу в гілочках, щіпаємо тістечка і кладемо на каструлю шов вниз. Випікати в духовці при 200-220 градусах до золотистого кольору.



Шари Bantiki





Вам потрібно:

• 500г ply готове тісто
• Порошок

Підготовка:

Розгортаємо шароване тісто товщиною 1 см, виріжте смуги довжиною близько 10 см, шириною 3-4 см. Ми перекручуємо його в середині, щоб зробити бантик. Випікати в духовці при 200-220 градусах. Покладіть її на пластину і посипте її цукровою пудрою.



Шари "Роза"





Вам потрібно:

• 250г шаровані дріжджові тісто
• 200 мл води
• 2 яблука (краще червоний)
• 3 ст. цукру
• Порошок

Підготовка:

Виконайте тісто товщиною 0,5 см, виріжте скоринки смужками довжиною 15 см, шириною 3 см. Яблука розрізають на чверті, вирубують незнімну частину, і розрізають тонкі скибочки товщиною 2 мм. Заливаємо 200 мл води в каструлю і доводимо її до кипіння. Додати цукор. Занурення яблучних лобів в воду і кип'ятити не більше 2-3 хвилин, потім злити воду. На тісто покласти скибочки, щоб краї злегка протроїлися над тестом. Ми складаємо смужки з рулетами і закріплюємо троянди зубними паштами. Ми кладемо готові троянди на горщику, вкриту папером. Зварюємо близько 30 хвилин в попередньо розігрітій до 200 градусів духовки. Готові троянди охолоджують і посипають цукровою пудрою.







номінальний #image3283310