5 найсмачніших рецептів з пастою. Подаруйте Ваше меню з перевіреними стравами!

Macaroni є реальним wand для кожної господині. Коли немає часу або бажання стояти на плиті протягом тривалого часу, ви завжди можете розраховувати на швидку підготовку спагетті, або, як італійці кажуть, макарони. Ця страва знайшла безліч шанувальників по всьому світу, і кожен приносить свою неповторну родзинку. Ми пропонуємо вам 5 найсмачніших страв з макаронами, які обов'язково варто спробувати принаймні один раз у вашому житті!

1,1 км Флот-стиль паста





Інгредієнт:

  • 200г паста;
  • 400 г свинячої пульпи;
  • 2 цибулини;
  • 1 морква;
  • 2 зубчики часнику;
  • зелень;
  • 1 ст.л. томатної пасти;
  • 50 г вершкового масла;
  • 1 ст.л. рослинної олії;
  • сіль і перець (за смаком).
Підготовка:

1,1 км М'ясо прокипають до готовності і пропускають через м'ясорубку.
2. Паста відвар в окропі засолити воду і додати трохи вершкового масла так, щоб не злипати разом.
3. У Рост в сковороді дрібно нарізаний цибулю, тертий морква і м'ясо.
4. У Подрібніть зелень, пропустіть часник через прес, додайте в фарш томатну пасту. Прогулянка приблизно 5 хвилин.
5. Умань Поставте варену пасту на сковороді, перемішайте і обсмажте ще 3 хвилини, можна під кришкою. Посипати зелень в кінці.
Подається з гарячими овочами!

2. Паста з брокколі





Інгредієнт:

  • паста;
  • 1 солодкий перець;
  • 2 помідори;
  • 2-3 зубчики часнику;
  • зелень петрушки;
  • 300-400 г брокколі;
  • оливкова або соняшникова олія;
  • сіль і перець (за смаком).
Підготовка:

1,1 км Розбирання брокколі в суцвіттях і кип'ятять їх в кип'яченій воді близько 3 хвилин.
2,2 км Подрібнити перець, помідори і петрушки.
3. У На оливковій олії злегка обсмажити подрібнений часник, додати дрібно нарізані овочі. Коли брокколі суцвіття варені, кидають їх на шнур і розташуйте їх в сковороді під кришкою на повільному вогні.
4. У Варити макарони до готовності і перемішати з соусом.
Бон привіт!

3. У Макарони Bolognese





Інгредієнт:


  • 300г паста;
  • 1 цибулина;
  • 1 стебло селери;
  • 1 морква;
  • 200 г яловичини;
  • 200 г подрібненої свинини;
  • 1 може томатів в соку;
  • 3 зубчики часнику.
Підготовка:

1,1 км Вирізати овочі дрібно, подрібнити моркву. Рост в оливковій олії першої цибулини, в хвилину - селери, після 2 хвилин додайте моркву.
2,2 км Візьміть м'ясо свинини і яловичини зі швидкістю 1:1 і обсмажте її до скоринки в окремій сковороді.
3. У Поки макарони заварюють, перемішують м'ясо з овочами і додають томати з соком. Варити на повільному вогні 40-60 хвилин. Додати часник в кінці.
Не дивно смак!

4. Паста курячого філе
р.

Інгредієнт:


  • 200г спагетті.
  • 1 куряче філе;
  • 3-5 стиглих помідорів;
  • 1 зубчик часнику;
  • 1 солодкий перець;
  • оливкова олія;
  • Сіль, горіх, цукор.
Підготовка:

1,1 км Заварити пасту в стан аль-дента (при його готовності, але є тонка твердість).
2,2 км Очистити помідори від шкірки, подрібнити м'якоті, додати очищений солодкий перець і зубчики часнику. Посол, спеції з меленим горіхом і неповною ложкою цукру. Подаруйте блендеру густим соком.
3. У Подрібніть куряче філе до стану землі, обсмажте приблизно 5 хвилин на сковороді, постійно помішуючи.
4. У Залийте на сковороді томатну пюре і кілька столових ложок води. Каркас на середньому вогні 10-15 хвилин. Зніміть кришку так, щоб надлишок вологи випаровується і соус виходить потрібну щільність.
5. Умань Покиньте пасту в каструлю в соус і туші на ще 2-3 хвилини.
Прикрасьте блюдо свіжою зеленню і пару маслин.

5. Умань Спагеті карбонара





Інгредієнт:

  • 250г спагетті.
  • 20 г вершкового масла;
  • 2 зубчики часнику;
  • 1 голова червоної цибулі;
  • 50 г бекону;
  • 200 мл вершки;
  • 50г тертий пармезан;
  • 4 яйця;
  • сіль і перець (за смаком).
Підготовка:

1,1 км Зварити спагетті в al dente. Розтопити вершкове масло в сковороді і обсмажити його дрібно нарізаними цибулями, часником і беконом.
2,2 км Зніміть каструлю з вогню і в глибокій мисці збийте чотири яєчні жовтки з вершками і тертим сиром. Посипати і поперчити суміш за смаком і знову збити.
3. У У готовому спагетті додайте обсмажені цибулю і часникові шматочки бекону. Залийте суміш вершки, жовтки і сиру, ретельно перемішайте.
Подаємо до столу, після посипання тертим пармезаном.

Вам подобається паста? Як це? Розкажіть ваші друзі про цей простий спосіб урізноманітнити Ваше меню.

через takprosto.cc