Легенда іспанська омлет в Каталоні. Ви не їсти так добре!

Яйця є продуктом, який практично завжди в холодильнику. І з хорошої причини! Після всього вони дуже швидко готують, а страви завжди неймовірно смачні. І ніхто не зумів знищити мене. Сьогодні Я приготував для вас рецепт дуже незвичайної страви ya*c - легендарний іспанський омлет в Каталоні. Виготовлена страва швидко, виходить дуже ароматним і смачним, а вироби, необхідні для його приготування, завжди в домашніх умовах!

Інгредієнт:

• 3 яйця;
• 2 ст.л. молока;
• шинка, сир, томати;
• сіль, перець, за смаком;
• вершкове масло.

Підготовка:

1,1 км Змішайте яйце з молоком, посоліть і поперчіть їх. Після цього подрібніть інгредієнти для наповнення.

2,2 км У сковороді натерти шматок вершкового масла, залити 2/3 омлетної маси і додати начинку.



45

3. У Як тільки омлет трохи коричневий з одного боку, злегка притискаючи, розкачати його в трубку до середини.





4. У Потім перемістіть складений омлет в центр каструлі, залийте решту маси і доведіть до готовності (до такої консистенції, яку можна продовжити складати омлет).



р.

5. Умань Виріжте готове омлет на шматки.





Такий омлет можна споживати як в холодній, так і гарячій формі. При охолодженні він не втратить смак.

через takprosto.cc