Сім'я лимонів в Індії.

р.
Місце народження лимона – Індія. Це цитруса йога називається універсальним засобом для здоров’я та його обслуговування.
Для тих, хто хоче нормалізувати вагу або схуднути, лимони повинні бути включені в раціон. Випийте склянку води лимонним соком і ложку меду щодня і ви скоро побачите результати.
В Індії, на спекотних літніх днів, особливо популярний напій Шикунджі. Досить просто приготувати його, перемішуючи 4 ст.л. свіжого лимонного соку в склянці солодкого цукрового сиропу, посипаючи щіпкою солі і меленими спеціями зверху. Суміш спецій можна приготувати з 2 чайних ложки меленого кмину, щіпкою чорного перцю, 4-6 мелених зубчиків, 2 грамів чорної солі і 2 подів кардамону, насіння якого також повинні бути меленими. Таку суміш можна зберігати протягом тривалого часу в скляному посуді з щільною кришкою. Спайси подарують приємний аромат на напій і підвищують його засвоюваність.