Рецепт всіх закоханих корицею. Пирігові бункери, смак і запах яких приводи божевільні!

Щоб зробити такі смачні булочки, вам доведеться трохи настоювати. Тексти пісень, а це означає: Але вірити мене, це варто! Аромат кориці просто божевільний, такі булочки красиві в будь-який час дня або ночі. Приготувати бункери кориці на новорічні свята, нехай запах кориці супроводжувати чарівні новорічні події.

Тестові інгредієнти:

• 200 мл молока
• 11г сухі дріжджі (= 50г свіжі)
• 2 яйця
• 1/3 пакет маргарину (pack 200г)
• 100г цукру
• 600-700г борошна
• 1 ч.л. солі
• 1 ст. борошна + вода для клейковини

Складання:

• 20г кориця
• 1/4 пакет маргарину (pack 200г)
• 200 г цукру

Крем:

• 50г вершковий сир
• 100 г цукрового порошку
• 2-3 ст.л. вершкового масла

Підготовка:

1,1 км Змийте дріжджі в теплому молоці. Залиште на теплому місці 15-20 хвилин.

2,2 км Пробити яйця. Додати в яйця м'який маргарин (може бути розтоплений). Подивитися його. Додайте цукор і дріжджі, ретельно перемішайте.

3. 1/2 всього борошна поєднують з сіллю, потім додають до дріжджового тіста.

4. У Для клейковини беруть 1 ст.л. борошна. Додайте краплі води до отримання липкої маси, потім ретельно промийте під струмком холодної води. Додати клейковину до тесту. Подивитися його. Додати решту борошна, замісити тісто.

5. Умань Додайте тест (близько 1 години).

6. Жнівень Змішайте корицю з цукром. Розкачати тісто в прямокутник. Смеар його з маргарином. Обкладинка з сумішшю цукру і корицею. Розкачати тісто в щільному рулоні. Нарізаємо невеликими шматочками, близько 2-3 см заввишки.

7. Про нас Покладіть бочки на сковороду. Випікати чудові бункери в духовці близько 20-25 хвилин при температурі 175-180 градусів.

8. У Для вершків: мікс вершкового сиру, вершкового масла і цукрового піску.





Крунчи, приємні бульби - готовий! Від такого випікання не відмовляється навіть тих, хто на дієті - занадто велика спокуса. Заварка для інших з радістю і харчуванням завжди буде смачним!

Скажіть своїх друзів про цей рецепт, cinnamon buns є класикою, що кожен повинен знати.

через takprosto cc