Рецепт найкращого гарячого шоколаду світу. Приготуйте і варіть!

Гарячий шоколад - це найприємніший зимовий напій, без якого неможливо уявити затишні вечірки каміном і в маленьких кафе. У найбільш популярних новорічних кінохвилях кожен напої цей шоколад, непомітно рекламувати його. Це не просто ласощі, це символ. Щоб зробити смачний шоколад, який навіть перевершить смак варених в кафе, можна в домашніх умовах. Тут є підпис рецепта гарячого шоколаду, який ризикує стати вашим улюбленим. П'яний аромат наповнить кухню на початку приготування!

Інгредієнт:

Для збитих вершків:

• 1 склянка охолодженого жиру вершки

Для гарячого шоколаду:

• 2 склянки цільного молока
• 50 г (близько 1/2 склянки) молочного порошку
• 3г (близько 1 чайну ложку) кукурудзиstarch
• 1 склянка 60% чорного шоколаду нарізаний на шматочки

Підготовка:

1,1 км Почнемо з вершками. Помістіть крем в сумці в морозильній камері протягом п'яти хвилин. Залийте вершки з вінком на круті вершини.









Хороша ідея від шефа: економити час, можна використовувати відразу кілька коронок. Крем буде збитий миттєво!







Р





2,2 км Доведіть молоко до кипіння на середньому вогні, помішуючи. Зменшити вогонь злегка і додати шматочки шоколаду в сковороду, енергійно помішуючи суміш до розчинення шоколаду. Потім додайте молочний порошок і кукурудзяний крохмаль, також активно помішуючи все, поки шоколад стає густим, в'язним. Перевірте, чи є грудочки, якщо ви знайдете - зробіть гарячий шоколад однорідним, тому смак буде ніжним.



76215925



















247752 кв.м.





Для того, щоб смак шоколаду вийшов дуже насиченим і повністю розкривним, напій необхідно варити двічі. Це передумова для успішного десерту.













3. У Залийте ароматичний шоколад з насиченим смаком в чашки, додайте ложку морозива зверху, безпосередньо на шоколаді. Що таке краса!



Р

Для успішного укладання крему над шоколадом необхідно взяти ложку і замочити її в гарячій воді, щоб вона стала теплою. Висушіть його і намалюйте вершки, ретельно проковтнувши ложку до вас. Він зробить ідеальний кремовий топ!









Як виглядає спокусливий! Я збираюся зробити шоколад прямо, виконуючи до свят.









Якщо ви зачарували цей чудовий рецепт гарячого шоколаду, покажіть його всім. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу!

через takprosto cc