Тонкощі кухонної майстерності: 20 практичних хитрощів, які допоможуть вам стати зразковою господинею!

Як дізнатися свіжість яєць, повернути бульбашки на шампанське або запобігти бананам з токарного чорного кольору? Всі ці знання та навички приходять з досвідом, і потрібно витратити більше одного року на кухні, щоб зрозуміти всі секрети цієї майстерності. .кв.м Спеціально для вас зробили вибір хитрощів, які збережуть вашу силу, гроші і терпіння. Використовуйте їх для здоров’я

1,1 км Як довго зберігати сир.



Якщо ви не знали, сир може бути заморожений. Щоб зберігати його довгий час, покласти його в вакуумний пакет і покласти його в морозильну камеру. У день до потрібного сиру покласти його в холодильник. Цей трюк відмінно працює з м'якими сирами.

2,2 км Заміна крему з йогуртом.

Р

Використовуйте йогурт замість крему в стравах, які не потрібно варити, тому що йогурт може загартувати під час приготування. Якщо ви будете випікати блюдо, використовуйте ціле молоко або перемішайте його з йогуртом в співвідношенні 50 до 50.

3. У Щоб зберегти овочі свіжими протягом тривалого часу.



Є одна невелика хитрість - ліжко в нижній частині ящика для паперових рушників. Вони поглинають зайву вологу, а овочі будуть більш свіжими.

4. У Як отримати шампанське бульбашки назад.

Якщо вичерпаний винний, не поспішайте відкинути його. Просто додайте деякі моменти до неї.

5. Умань Стоп передачі лимонів.

Р

Якщо вам потрібно лише кілька крапель лимонного соку, не вирізати весь лимон - так він зіпсує швидше. Так само пекти плоди мечем, вичавити кілька крапель.

6. Жнівень Як зберегти зелені свіжі.



Пакети зеленню в вакуумних пакетах і кладуть їх в морозильну камеру. Також можна використовувати скляні банки в якості упаковки, але в цьому випадку зелень необхідно обрізати. Так вони можуть зберігатися протягом місяця.

7. Про нас Позбутися від слизу.



Просто загорніть гриби в паперових рушниках перед надяганням їх в холодильник.

8. У Так банани не ходять темними.

Габаритний зображення

Зберігайте їх разом до тих пір, поки ви будете їх їсти, тому що індивідуально, вони псують набагато швидше.

9. Навігація Як визначити свіжість яєць.



Для цього потрібно покласти їх на склянку води. Свіжі яйця мийки і старі плавки.

10. Як оновити застібки.



Посипати водою, покласти їх в паперовий пакет і покласти їх в духовку протягом декількох хвилин. Вода пара швидко поверне манжети до свіжості.

11. Не дайте сир твердий сухий.



Змастити розріз вершковим маслом або маргарином, тому можна тримати вологу всередині.

12. Щоб зберегти овочі скоринкою.



Якщо редиски, селери і морква припиняють оббивання, занурюємо їх в ісій воді разом з шматочком сирої картоплі.

13.00 р. Так печиво не заважають.



Різні види печива краще зберігати окремо, щоб вони не перенесли вологу один одному і не втрачають своїх якостей.

14. Щоб тримати сіль крихкістю.



Додати рис до соляного шейкера. Це запобіжить сіль від застигання, так як вона буде видалити зайву вологу.

15.00 р. Як очистити мед.



Мед - єдиний продукт, який не зіпсує. Якщо це злегка цукрова або хмарна, прогрійте її в мікрохвильовці протягом 30 секунд при низькій потужності.

16.00 р. Для збереження аромату олії.



Не боїться запасатися маслом протягом декількох місяців заздалегідь, тому що ви можете зберігати його в холодильнику близько шести місяців. Але для того, щоб зберегти свій смак, його необхідно покласти в герметичну ємність.

17.00 р. Для запобігання появи бактерій в молочних продуктах.



Для цього необхідно зберігати сир і сметану в вакуумних контейнерах, це дозволить запобігти появі цвілі на вироби.

18 років Для видалення комах.



Покладіть лавровий лист в ємність з борошна, макаронів або рису. Таким чином, ніхто не покаже.

19.00 р. Тримайте вологу в пасті.

, Україна

Щоб приготувати макарони можна їсти протягом декількох годин - кладуть їх в герметичний пакет і вставте в холодильник. Щоб прогріти їх, киньте їх в окропу на кілька секунд.

20. Як зафіксувати перекриття супу.

499.00 Р

Можна зберігати кілька штук сирої картоплі або яблука. Поставте їх в суп на 10 хвилин, потім зробіть їх. Якщо це не допомагає, кинути ложку цукру або якийсь яблучний оцет в супі. У крайніх випадках розвести суп водою або відваром.

Ці маленькі хитрощі будуть вашими санвузлом на кухні. Ви будете зберігати їжу протягом тривалого часу і легко освіжати їх. Використовуйте ці кухонні хитрощі, щоб стати зразковою господинею і допомогти друзям з цим!

через takprosto cc