5 смачних соусів для м'ясних страв. Кращі інгредієнти завжди під рукою!

Смачно приготований соус може подарувати навіть звичайну повсякденну страву неповторний смак і аромат. Особливо це стосується м'яса. Звичайно, можна послужити звичайною запеченою куркою або яловичиною на вечерю, але якщо ви залите їх з апетитним соусом, то звичне харчування може перетворитися в справжній відпочинок. .кв.м Ось 5 простих рецептів з інгредієнтів, які ви напевно маєте вдома. Спробуйте зробити ці соуси, м'ясо з ними просто розтопиться у роті!

1,1 км Закуска домашній соус

Інгредієнт:

  • 2 ст. майонезу;
  • 2 ст. кефіру;
  • 1 ст.л. сметани;
  • 2 зубчики часнику;
  • щіпка червоного перцю;
  • щіпка чорного перцю;
  • Букет з зеленню (на ваш смак).




Метод підготовки:

Подрібнити зелень, подавати часник і перемішати всі інгредієнти.

2,2 км Простий кисло-солодкий соус

Інгредієнт:

  • третій стакан рисового оцту;
  • 2 ст. кетчуп;
  • 1 ч.л. соєвого соусу;
  • 2 ст.л. кукурудзи крохмаль;
  • 3 ст.л. коричневого цукру.




Метод підготовки:

Змішайте всі інгредієнти, поставте горщик на вогонь з ними. Не забудьте перемішати. Коли суміш кип'ятить, залити крохмаль розвести водою. Потім перемішати до консистенції густа.
3. У часниковий соус

Інгредієнт:

  • 2 яйця;
  • 2 ст.л. солі;
  • часник (за смаком);
  • Чорний і червоний перець (за смаком);
  • 1 ст.л. рослинної олії;
  • лимонний сік або якийсь оцет;
  • 1/3 склянки кефіру.




Метод підготовки:

Збийте всі інгредієнти в блендері, після чого починайте залити дуже тонкою хитрістю рослинного масла в масу, яка вийде. Додайте лимонний сік за смаком. Соус слід зберігати в холодильнику. Перед подачею залийте його кефіром і добре перемішайте.
4. гострий соус

Інгредієнт:

  • 2 ст.л. сметани;
  • 2 ст. майонезу;
  • 2 ст.л. або кефір;
  • червоний і чорний перець;
  • 1/2 ч.л. курей;
  • 2 зубчики часнику;
  • 1 ст.л. оцту.




Метод підготовки:

Змішайте всі інгредієнти ретельно. Соус готовий! Зберігати в холодильнику.

5. Умань Гірчичний медовий соус.

Інгредієнт:

  • 2 ст.л. сметани;
  • 2 ст. майонезу;
  • 2 ст. гірчиця в зернах;
  • 1 ст.л. меду;
  • 1 зубчик часнику;
  • 1 ч.л. лимонного соку;
  • 1 ст.л. оливкової олії.


р.

Метод підготовки:

Змішайте всі компоненти до густої однорідної маси.

Ці соуси перетворять страви в справжні кулінарні шедеври. Готуємо їх дуже легко. Інгредієнти для соусів будуть доступні для всіх.

Перевага рецептів цих смачних соусів до ваших друзів. Якщо ви зателефонували вам, ви можете зробити один для вас.

через takprosto cc