654
За допомогою цієї хитрості ви будете готувати вишуканий десерт, який любиться по всьому світу, всього за 10 хвилин!
Не кожна господиня вирішує зробити класичний Французький шоколадний мус, оскільки він виготовлений з сирих яєць, що не дуже безпечно. І в оригінальному рецепту необхідно покласти блюдо в холодильник на кілька днів. Не кожна жінка має стільки терпіння. Насолоджуйтеся смачним французьким десертом! З цією простою хитрістю ви дізнаєтеся, як зробити делікатесний мус без яєць, крему і масла.
Вам потрібні:
р.
Залийте велику каструлю водою і поставте невелику чашу всередину. Потім відправте їх в холодильник. Можна додати кубики льоду до води. чаша повинна отримати дійсно холодний.
Візьміть ще одну сковороду, залийте 180 мл води в неї і додайте зламаний чорний шоколад. Потім покладіть його на повільний вогонь і перемішайте до розтоплення шоколаду. Не варте!
Візьміть каструлю з холодильника і залийте гарячим шоколадом в холодну чашу, не збираючи її з води. Потім розмішайте близько 10 хвилин. Це можна зробити з королою, міксером або просто ложкою. Перші 5-7 хвилин нічого не відбудеться, але потім маса почне загуститися.
Коли маса перетворюється в пасту, буде готово мус.
278886
Шоколадний мус можна подавати як окремий десерт або, наприклад, як доповнення до морозива.
Поділіться цим рецептом з друзями, дайте їм спробувати цей французький ласощі!
через takprosto cc
Вам потрібні:
- 200 г чорного шоколаду з вмістом какао не менше 60%;
- 180 мл води;
- 2 горщики і чаша.
р.Залийте велику каструлю водою і поставте невелику чашу всередину. Потім відправте їх в холодильник. Можна додати кубики льоду до води. чаша повинна отримати дійсно холодний.
Візьміть ще одну сковороду, залийте 180 мл води в неї і додайте зламаний чорний шоколад. Потім покладіть його на повільний вогонь і перемішайте до розтоплення шоколаду. Не варте!
Візьміть каструлю з холодильника і залийте гарячим шоколадом в холодну чашу, не збираючи її з води. Потім розмішайте близько 10 хвилин. Це можна зробити з королою, міксером або просто ложкою. Перші 5-7 хвилин нічого не відбудеться, але потім маса почне загуститися.
Коли маса перетворюється в пасту, буде готово мус.
278886
Шоколадний мус можна подавати як окремий десерт або, наприклад, як доповнення до морозива.
Поділіться цим рецептом з друзями, дайте їм спробувати цей французький ласощі!
через takprosto cc
